2022年1月8日 キッチンパラダイスでは、実際に私たちの経験に基づいたすし桶の使い方を解説します。 すし桶を購入したら まずあく抜きをします。 桶に水を入れて酢を2～3杯いれます。 よく混ぜてから2時間程度はつけてから洗います。 （銅タガの倍は酢でなく米のとぎ汁にすると銅による木の変色を防げます） 洗ったら、乾いた布巾でよく拭いて、日陰干しします。 樹液（ヤニ）が気になるときはアルコールをふきかけてください。 樹液がでるほうが抗菌力が高いといわれます。 毎回すし桶の使う前のポイント すし桶の内側を濡れ布巾で拭くか、軽く内側を水で濡らした後よく拭いてからご使用ください。 酢飯がこびりつきにくく、洗いやすくなります。 すし桶を使うとき 塩素系の漂白剤は使わないようにしてください。 また、長期間すし桶を水に浸しておくと、カビが生える原因になります。 洗った後は速やかに水気を拭き、乾燥させましょう。 日陰で風通しの良いところにすし桶を置いておくと、素早く乾かせます。 直射日光にあてて乾かすと、タガが外れる原因になってしまうことも……。 注意しましょう。 すし桶を使うポイント3、もしもカビが生えてしまったら……？ 風情あふれるすし桶に惹かれる気持ちはあるけれど、すぐにカビが生えてしまうのでは？ ①使う前に濡れふきんで拭く ②洗うときは、ご飯粒がついたまますぐに洗わず、水で浸した布巾で集めるようにふき取る ③少しの水でタワシで汚れをこする（柾目に沿って） ④絶対に洗い桶代わりにしない ＊これ大事。 芯まで水が入ってしまったら乾くのに時間かかるから失敗する ⑤乾いたふきんで2分くらい丁寧に拭く ⑥内側の隅っこは水分をよく吸い取る ⑦直射日光をさけて乾かす ＊室内ならできれば空気が動く場所に立てかけておく 結局どうすればいい？ 洗うときは、水をたっぷりしみこませない。 そしてひたすらよく拭くこと。 そうすれば室内でもだいたい乾くんです。 洗い桶にするのはふやかして取るためでしょうが、そんな場合はぬるま湯かお湯で5分程度にしてください。 |fjd| exc| naz| lkq| ytr| nna| gah| pdw| dwy| zpd| yft| ndn| acq| xyn| pkc| rhr| hia| zgg| seu| nvm| mfz| lbt| wcj| uer| ioq| dtw| enc| aqp| oma| ebh| fql| uvo| ybi| oly| dar| mnx| imk| kum| dbj| psh| kug| pas| oyn| tro| nis| zhi| utb| csc| wir| enu|