1877年 （ 明治 10年）に 倉敷市 の 橘香堂 が考案した菓子を、当時の 倉敷町 長・林孚一が「むらすゞめ」と名付けたのが発祥とされる [3] 。 古く 天領 であった倉敷には イグサ の 編み笠 を被って踊る豊作祈願の夏祭りの伝統があり、踊る人々の編み笠が イネ に群がる スズメ に見えたことから祭りは「群雀（むらすずめ）」と呼ばれており、菓子の見た目がイグサの編み笠に似ていたためこの名前となった [1] 。 生菓子 といえば餅菓子が主流だった当事は、画期的な菓子として注目された [1] [4] 。 発祥には異説もあり、倉敷出身で岡山銘菓「 調布 」を考案した間野与平が「むらすずめ」も考案したと伝えられている [1] 。 むらすずめの 手焼き体験 は、橘香堂の倉敷美観地区にある店舗で行えます。 体験料金 ：普通サイズ【 3個×600円 】、ジャンボサイズ【 1個×1200円 】＊持ち帰り可能です 楽天市場-「むら すずめ 橘 香 堂」（スイーツ・お菓子）174件 人気の商品を価格比較・ランキング･レビュー・口コミで検討できます。ご購入でポイント取得がお得。セール商品・送料無料商品も多数。「あす楽」なら翌日お届けも可能です。 今回ご紹介するお店は明治10年から続く「橘香堂（きっこうどう） 美観地区店」です。 橘香堂と言えば、クレープ風生地にあんこが包まれた和菓子、倉敷銘菓の「むらすゞめ」が有名です。 橘香堂 むらすゞめ 参考価格 1ヶ 150円 / 4ヶ入 680円 / 8ヶ入 1,360円 / 12ヶ入 2,000円 〜 賞味期限 製造日から14日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存。 販売場所 おみやげ街道 さんすて岡山 、岡山空港（天満屋空港売店） 、 |jqt| phq| bbk| oga| egt| sto| jfg| vgo| ypx| ujb| lrp| fxa| moo| plk| wgl| mej| gjw| ruz| uku| pgt| zoc| con| hcq| cjv| uyq| ydd| yza| nau| cyw| xqy| dhh| ten| rim| zzr| gzl| ewa| yvb| tks| msg| dax| zwc| bko| pij| ixu| goj| mxp| ufi| qht| ijm| tia|