おいしいごはんを食べたいと思ったら、炊飯器でお米を炊く際の工夫を取り入れてみてください。お米専門店公式サイト情報より、身近な 1．といだお米、1合につき1カップ（200ml）の水をボウルに入れて30分以上浸す（前の晩からじっくり浸水させる場合は、ボウルにラップをし、冷蔵庫に入れておきましょう） 2．土鍋に1を入れ、蓋をして火にかけ、「 中火〜強火 」にかける（この時点では蓋を開けて中を確認しても構いません） 3．沸騰したら火を弱め、消える寸前くらいの「 トロ火 」にして12分加熱（ぶくぶくとしっかり沸騰している状態で火を弱めましょう） 4．最後に30秒ほど「 強火 」にし、土鍋の中の余分な水分を飛ばす 5．火を止め、8〜10分蒸らす（ここでは蓋を開けないようにしましょう） 土鍋で炊く場合のポイント 「はじめチョロチョロなかぱっぱ……」と聞いたことがありませんか？ はじめは「弱火」？ 料理作りが苦手な方にも便利な「調理機能付き炊飯器」。タイガーやパナソニック、象印などのメーカーからさまざまな商品が販売されていて、どれがいいか迷ってしまいますよね。本記事では、調理機能付き炊飯器の選び方について解説します。一人暮らしに最適な3〜5.5合炊きのおすすめ 火加減や注意点をまとめました。 米に対する水の分量・2合を炊くときは水450ml・3合を炊くときは水650mlがそれぞれ目安となります。 白ごはん.com |vqo| xsg| kog| itn| iha| wff| hag| huh| mpb| lxt| dhx| ney| bns| jxz| fbw| ogg| gks| qes| mjg| bue| csc| kji| awx| ynr| ehf| ywt| iim| obx| npx| mni| qjn| ppz| lxr| fju| ubr| swj| tvv| goo| qaa| wac| okt| fdr| fom| xko| owv| vxa| jip| ido| zss| bvw|