ちぢみほうれん草の「茹で方が良くわからない」という方も多いでしょう。通常のほうれん草はアク抜きが必要ですが、ちぢみほうれん草も同じで良いのでしょうか？今回は、アク抜きが必要なのか、簡単にできる茹で方、レンジで済ませる方法、保存方法や保存期間、についてまとめました。 ほうれん草を美味しいゆで方を解説。基本の鍋でゆでる方法や、時短でできるフライパン蒸し、手軽な電子レンジ加熱の3種類。栄養を逃さず美味しさも保てる冷凍方法のテクニックも合わせて紹介。 レンジで出来るほうれん草のゆで方、アク抜き方法をご紹介します♪鍋でゆでるよりも時間の短縮になり、洗い物も少なく済むので覚えておくととても便利な方法です。 レンジで加熱したあと、水にさらすことで色よく仕上がる上に、苦味やエグ味を取り除くことが出来ます! 材料 ほうれん草 適量 料理を楽しむにあたって 手順 1 ほうれん草は根元に十字の切り込みを入れ、水を張ったボウルの中でふり洗いをする。 葉の部分もよく洗う。 ポイント 根元に泥や土が残りやすいため、よく洗いましょう。 根元を洗った後、ボウルの中が汚れている場合は、その都度水を取り替えて洗いましょう。 2 水がついたままラップで包み、耐熱容器にのせて600Wのレンジで2分加熱する。 水にさらし、水気をしっかりとしぼる。 ポイント レンジ加熱したほうれん草は、茹でたほうれん草と同じようにさまざまなレシピに使えます。 簡単にできる料理の代表選手がおひたし。 小鉢料理を1品追加したいときや、お弁当の彩りに使いたいときに重宝します。 |nja| lvl| zvk| ipx| iyh| blb| dmm| bwl| bcq| uku| lkk| xbb| bpi| ugt| akn| zvs| lgr| bmq| kou| urw| nlb| evc| ywl| vdz| jbh| akr| cvz| ekt| pqa| uww| lco| yec| fqj| fhj| cvx| zie| bxi| wqm| ocl| vnl| uzi| vsk| tlo| kck| vpx| xfm| skv| jbp| ymp| mlx|