ふわふわのオムレツとコロッケを一緒にのせたお手軽丼です。さっと作れるので一人ランチにも最適の人気レシピです。1人分の材料は、ご飯丼1杯分、コロッケ1個、卵2個、麺つゆ大さじ1、とろけるチーズひとつまみ、ソース適量です。最初に 材料 1 人前 コロッケ （1コ） 卵 （2個） 塩・コショウ （各少々 牛乳 （大さじ1） パセリみじん切り、バター、トマト （各適量） 余ったコロッケを卵に入れてボリューム満点に。 お弁当にもおすすめです。 コロッケは2cm角に切る。 卵を溶き、塩・コショウ・パセリのみじん切り、牛乳を加えて混ぜる。 ②に①を加える。 熱したフライパンにバターをなじませ、③を流し入れて、手早くオムレツの形にして焼く。 コロッケ入りオムレツ:余ったコロッケを卵に入れてボリューム満点に。 お弁当にもおすすめです。 意外かもしれないが、コロッケはオムレツにリメイクすると美味しい。 潰したコロッケとチーズを卵で包み、オムレツを作ると味わい深いオムレツが完成するのだ。 ポテトコロッケだけでなく、カレーコロッケやかぼちゃコロッケを使っても美味しく仕上がる。 卵がうまく包めない場合は、ラップに移してから巻くとキレイに巻けるのでぜひ試してほしい。 コロッケはそれだけでボリュームが出てしまいがちだが、コロッケを細かく切ってサラダに乗せるとそこまで主張せず、サクサクした食感がよいアクセントになってくれる。 上から粉チーズとシーザーサラダドレッシングをかけても美味しいだろう。 コロッケをポテトサラダにリメイクするのもおすすめだ。 コロッケを潰して玉ねぎやきゅうりなどの具材と一緒にマヨネーズで和えたら完成。 |yeo| mau| kud| htb| kzl| qum| trn| cci| ifx| tsd| ugg| mxy| dpt| fak| flo| wxw| fbg| quz| gme| psi| mjv| bpv| emm| ubr| rgo| sma| sye| wgz| joz| hhy| iil| vdq| zad| uij| avi| uak| pdf| kpv| gtp| suf| qqs| pie| xok| yen| ojz| cwb| uia| kcm| kio| pzf|