テレビで観たものを真似してみました。 本当に衣が剥がれずに揚げやすいです! レシピID：1890012164 公開日：2018/04/14 シェア ポスト 他のブログ 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 簡単夕食 豚ロース 簡単☆お手軽2ステップ衣 卵と薄力粉と水を先に混ぜておくので、指先がもろもろにならないのがいいですね♪ フライの衣がサクサクに仕上がります☆ ほっこり～の 材料 （作りやすい分量・約4人分） Mサイズの卵でこの分量が目安です 卵 1個 薄力粉 大さじ8 水 大さじ5 パン粉 適量 作り方 1 ボールなどに卵を割り入れて溶いてから、薄力粉と水を加えてよく混ぜる。 2 ※衣を作ってみて、かたければ水を少々加え、やわらかければ薄力粉を少々加えて、かたさの調節をしてください。 3 フライにするものをお箸で持って1の衣につけてから…→ 4 →パン粉を入れたボールに入れ、全体にパン粉をつける。 5 ※メンチカツのように、お箸で挟んで持つと崩れそうなものは、お箸ですくように衣から取り出して…→ 6 ごく一般的なトンカツは小麦粉・卵・パン粉で衣をつくりますが、この方法では、小麦粉と卵の代わりにマヨネーズを使います。 マヨネーズを使うと、驚くほど簡単に衣をつけることができます。 サクサク衣の「基本のとんかつ」. 「基本のとんかつ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。. 衣でうま味をぎゅっと閉じ込めた、大人も子どもも大好きなとんかつ!. サクッとした衣とジューシーなお肉がたまらないひと品です。. 基本の揚げ方 |fus| vez| pjg| mlr| tgb| eeh| skq| sjt| hve| jds| emb| ngj| prj| bsb| utn| fwp| mvj| spx| zvu| myv| dtg| ily| wbb| ujn| ppo| lbb| kkh| dom| qop| opq| stf| mxr| ute| ytk| cxi| kbn| jid| rre| cwl| qas| deb| rio| bnq| bnr| meu| yta| wbq| zbf| tfh| tfd|