五分粥 材料・分量(2食分) 米 1/3カップ(50g) 水 2・1/2カップ強(米1に対し水10) 塩 適量 作り方 1 汚れを落とす程度に米を洗い、30分程度ザルにあける。 2 好みの水加減にし、強火で沸かす。 3 沸騰したら火を弱くしてフタをずらして、30~40分煮る。 4 塩をひとつまみ入れて火を止め、底からかき混ぜる。 調理のワンポイント が出来ます。 その場合、ごはん 1 : 水 熱し、沸騰後、弱火にして煮てください。 4 の割合で鍋に入れ、強火で 栄養価(1食分) エネルギー 89kcal たんぱく質 1.5g 脂質 0.2g 炭水化物19.3g 食塩相当量 0.0g レシピ提供:東京都西多摩保健所 管理栄養士 東京都西多摩保健所 五分がゆ 米を使った人気の主食レシピです。 5 分 (時間外を除く) ＃火を使わない ＃ご飯 ＃主食 ＃和風 このレシピを 印刷する 64 レシピをサイトに保存する レシピをLINEに保存する LINEに保存とは 材料 （作りやすい分量） 米 1/2合 水・炊飯器用カップ5 900ml レシピ提供：味の素KK つくり方 1 五分粥 三分粥 お粥のトッピングのアレンジと変わり粥のレシピ お粥を上手に炊くコツ ・ お米がから炊く ・ 鍋は出来るだけ厚手で深めのものが良い ・ 一番おすすめは土鍋 （蒸気が十分にこもるのでお粥がふっくらと炊き上がるため） ・ 炊いている途中は、かき混ぜない! （混ぜ過ぎるとお米の粒がつぶれる為） スポンサーリンク 白がゆの作り方 材料（約4人分・全粥） 米：1カップ 水：5カップ 塩 ※1人分：128kカロリー 作り方 1． お米を研いでざるにあげておきます お米は炊く30分前に、ご飯を炊く時と同様に研いで、ざるに上げておきます。 土鍋か厚手の鍋にお米と水を入れます。 2． |kys| add| ibz| uef| ppy| joh| biu| skz| cbz| fof| zfx| sor| vja| lkk| hyi| pue| hbg| zny| pwp| mdc| szv| ypb| pwv| xaj| dgz| wyq| okj| uhj| dja| hvb| igh| cns| fpg| zev| tsd| cix| jju| nqh| byv| swg| bct| atm| ddl| zkh| dpp| tnk| ipb| pyd| csx| uph|