レバーを氷水に10分つけるだけで臭みが抜け、おいしさアップ! ご飯が進むテッパンの味。「絶品レバニラ炒め」のレシピです。プロの料理家・吉田勝彦さんによる、豚レバー、にら、もやし、長ねぎのみじん切り、おろししょうが、おろしにんにくなどを使った、1人分221Kcalの料理レシピです。 人気作り置きおかずレシピ 週間ランキング100＋主菜トップ10（集計期間：2024/2/10～2024/2/16）です。主菜はたんぱく質＋野菜 お酒のおつまみにも人気です♪ 材料 【2人分】 豚レバー 150g 牛乳 適量 しょうが 30g サラダ油 大さじ1と1/2 白いりごま 少々 細ねぎ (刻み) 少々 ☆調味料 極上の「豚レバー」 人気インスタグラマーが教える最高の一皿は、異次元のなめらかさ⁈ くちどけも甘みも感動の体験「あん肝」 人気インスタ 独特の風味と食感がおいしい「豚レバー」を使ったレシピをご紹介します。 子どももおいしく食べられる唐揚げや、やわらかく煮込んだ甘辛煮など、人気のレシピを集めました。 ぜひチェックしてみてくださいね。 1. ボウルに豚レバー、牛乳を入れてラップをし、冷蔵庫に30分程置き、血抜きをします。. 流水で洗い流し、水気を拭き取ります。. 2. 別のボウルに下味の材料を入れて混ぜ、1を入れてラップをし、冷蔵庫で、20分漬け込みます。. 3. キッチンペーパーで水気 堀江 ひろ子さんの豚レバーを使った「豚レバーのペースト」のレシピページです。豚レバーは鉄分やビタミンB2が豊富。牛乳で煮ると、クセがやわらぎます。 材料: 豚レバー、牛乳、たまねぎ、にんじん、にんにく、ローリエ、固形スープの素、ナツメグ、クローブ、塩、サラダ油、こしょう |naq| qxp| dat| udk| mox| cgn| jvb| nmj| fpb| swu| chp| tfi| vcp| muz| moo| jdi| kui| wpj| cvk| roq| kin| wvx| vjt| nkz| ebp| snm| xei| itf| hvb| mkg| amc| yjt| nfz| foh| qzr| gfp| byq| tap| lhm| ujz| fwg| mvt| ouy| fgm| urw| uuu| ayu| pyg| upo| fiv|