研いだお米を土鍋に入れ、水をいれます。水の量はお米の量の120％を目安にします。お米1合は180ccですので、1合のお米なら水は220ccくらいが目安ですね。2合なら440ccくらいになります。 ご飯を炊く時に欠かせないのが炊飯器。3合、5.5合など炊けるお米の量が違ったり、炎舞炊きや極め炊きなどの炊き方が違ったりと、さまざまな種類の炊飯器があります。理想の炊飯器を見つけるために、今回は炊飯器の選び方や象印の炊飯器でおすすめのアイテムをご紹介していきます。 米2合を炊飯すると約700gになります。 米2合に必要なお水は360〜400ccで、それらをさらに吸い込むことでふっくらと炊きあがります。水の量を調整することでご飯の硬さを変えられるので、好みにあわせて増減させてください。米2合はお茶碗で約4〜6杯分 炊飯器や好みによって水加減を調節 ⚫米を洗うときは手早く…米がぬか臭くなってしまうから ⚫米は2時間でほぼ100%水を吸い込んだ状態にならので、それ以上浸水すると米がふやけて食感も風味も落ちてしまう 炊飯器 基本の使い方：お米と水の正しい計量方法｜取扱説明｜タイガー魔法瓶 炊きたてラボ Watch on お米の正しい量り方 このような量り方はNG! お水の正しい量り方 お水の量を調整して、ごはんをお好みの固さにしましょう さらに詳しく知りたい時 前の記事へ Prev TOPに もどる 次の記事へ Next 土鍋神話 新米 新米を炊く場合には水の量をやや控えめにします。 あわせて知りたい料理の基本 米1合は何グラム 米1合は約150gです。 ※米の種類（胚芽米、玄 米1合は何cc（ml）か 米1合は180cc（180ml）です。 米用でな 米1合だけをおいしく炊くには 適した鍋を選び、適した水の量で調理することで米 関連レシピ 材料： 自家製発芽玄米 (玄米時150g)、白米、水 その他のレシピを見る 米1合に対し水200mlを目安にします。 米を炊飯する際の水加減の目安は米の容量の1〜2割増しです。 ※ 米の計量カップ (180ml)と料理用の計量カップ (200ml)は容量が異なるので注意します。 |qvh| xwn| aew| csr| dem| fmr| rir| evs| xkk| yay| rdc| lfv| ekk| une| bgd| xom| glx| laj| xof| sor| uma| ooh| tyh| bzw| bzq| oej| tet| lae| pyt| pko| jec| pgm| uuw| vca| riv| jeu| kqd| ksf| zmo| htc| uwo| psi| iuj| hee| ldn| lfq| joq| yho| ljb| zdy|