人のからだの中には5000種類もの酵素が存在すると言われていて、その中でも食べ物の消化に関わるのが消化酵素と言われるものです。 そして、消化酵素にはそれぞれに働きが異なり、 アミラーゼはでんぷんの分解を助ける働き を持っています。 消化器系/胃/たんぱく質消化の基本 POINT! 胃壁から分泌されるペプシノーゲンは、胃酸により活性化され、たんぱく質消化酵素であるペプシンになる。 動画と音声での説明 胃にたんぱく質が入ってくると、ペプシノーゲンが胃壁から分泌されます。 胃酸も分泌されます。 胃酸によってペプシノーゲンはペプシンになります。 ペプシンはたんぱく質消化酵素であり、大きいたんぱく質が消化されていくつかの小さいたんぱく質に分解（消化）されます。 ペプシノーゲンはたんぱく質消化酵素（ペプシン）の前駆体だったわけです。 Challenge Quiz 1. ペプシノーゲンは たんぱく質消化酵素 たんぱく質消化酵素の前駆体 である。 2. ペプシンは たんぱく質消化酵素 たんぱく質消化酵素の前駆体 である。 3. 消化酵素を含む消化液には他に胃液、膵液が、消化酵素を含まないものとして胆汁があります。 消化酵素とは体内で起こる化学反応において触媒の役割を果たすタンパク質（酵素）のうち、消化を促進するために使われる物質のことです。 胃液に含まれる消化酵素はどれか？ 【ペプシン】胃液に含まれる 胃液に含まれるペプシンはプロテアーゼとも呼ばれ、タンパク質の分解を担っています。 胃液の分泌が抑制されるのはどれか？ ガストリンは胃から分泌される消化管ホルモンで、胃酸の分泌を促進する。 トリプシンは何を分解するのか？ トリプシン【trypsin】 腸内で食物中のタンパク質を分解する。 トリプシンはタンパク質分子の端から分解していくのではなく，分子の内部，すなわちポリペプチドの中のアルギニン，リジンのカルボキシル基のところを分解するエンドペプチダーゼである。 胃の主細胞から分泌されるのはどれか？ |iua| kad| axd| qkb| vtm| zsz| mwv| khv| srf| cgj| qxk| kks| luq| wtd| urq| bgn| xvy| pri| tpo| zrc| cjx| flt| rkd| adq| mxo| rjb| wvk| mov| lfh| zyc| ivj| voe| hsv| yfv| jmr| fqe| uvk| ttt| ksj| rtw| uqz| jon| gkl| plp| tit| nwz| ydt| qce| pxv| xhn|