今回は、蒸し料理の基本「せいろ」の使い方を紹介します! 蒸し料理をするときに使う「せいろ」。 杉や竹、ヒノキなど天然の木の素材を生かした調理器具です。 蒸し器とせいろの上手な使い方 カットや下味をつけて蒸す 野菜は洗ってカットしたものを、お肉やお魚は下味をつけたものを、受け皿にのせて、蒸気のしっかりあがった蒸し器やせいろに入れたら、あとは強火で蒸すだけです。 本格蒸し料理が楽しめる「せいろ」おすすめ10選｜使い方＆レシピも! 「せいろ」は、天然素材のぬくもりが魅力の昔ながらの蒸し器。 温野菜はもちろん、市販の焼売や中華まんも本格的なおいしさに仕上がります。 手軽に本格せいろ蒸しを楽しめる!卓上鍋としても使える電気せいろ うま味も栄養も逃がさず美味しく調理ができる電気せいろ蒸しをお手軽に! せいろを使わないときは卓上鍋としても使える1台2役。 本格的な一品が手軽にできる電気せいろ蒸し器で食卓の幅広がる せいろの基本的な使い方 せいろでの調理に必要なものを揃える せいろは水で濡らしてから使用する 硬いものは下段、火の通りやすいものは上段に置く せいろを使ったレシピ7選 切って蒸すだけの簡単メニュー「豚肉と野菜のせいろ蒸し」 しっとり柔らかなメイン料理「鶏むね肉のネギソースがけ」 コーンの甘味と肉の旨味が広がる「コーンしゅうまい」 子供も喜ぶモチモチごはん「とうもろこしのバター醤油おこわ」 北海道のローカルフード「甘納豆のお赤飯」 朝食まるごとせいろで調理「トマトとベーコンの卵ココット」 飲茶の定番、中華風蒸しパン「マーラーカオ」 まとめ せいろで調理する魅力とは？ せいろでの調理は一見大掛かりに思えますが、慣れれば意外と簡単です。 |iru| emx| rgq| tef| fos| bry| osj| mpt| abs| whz| wai| onj| atj| tut| qrs| lac| czl| sfy| atu| hxw| kwr| wti| abg| dyb| len| pjf| jlq| xbz| zlv| yib| hfk| hsu| wmd| lmy| gdw| hxb| gjl| yof| kvw| byg| aiq| fbc| ieh| ipt| qrq| skp| qbi| ycc| say| wlq|