腸内細菌検査 定期的な腸内細菌検査（検便）や食品検査および拭き取り検査の実施は、食中毒を未然に防止する手段の一つです。 食中毒を引き起こす原因菌は数多く存在しますが、検便では主に赤痢菌・サルモネラ菌・腸管出血性大腸菌などの検索をします。 検査項目例 注）上記項目は当研究所の検査内容であり、細菌はその他にも数多く存在します。 注）厚生労働省の大量調理マニュアルでは、腸管出血性大腸菌を推奨しています。 菌の特徴 腸管出血性大腸菌（O-26、O-111、O-128、O-157） 代表的なものに「O-157」がありますが、「O-26」・「O-111」も同じ仲間の菌であり注意が必要です。 感染力が非常に強く、わずかな菌数を摂取しただけでも発症します。 本検査では、⽇本⼈の腸内細菌叢を特徴付ける最適なエンテロタイプ数の解析に着⼿した研究成果 *1 を実装し、日本人の腸内細菌叢を特徴付けるエンテロタイプを5つのタイプ*2 に再定義し、評価しています。 *1 Flora Scan (R) に関連する研究成果は学術雑誌『Microorganisms』に2022年3月20日付で掲載されております。 （ https://www.mdpi.com/2076-2607/10/3/664/html ） *2 特許第7193810号「疾患リスク評価のための腸内細菌叢のタイプ分類方法」： TIN model （ https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000020.000072604.html ） では、腸内細菌の状態を調べる検査があることはご存知でしょうか。 この検査により腸の状態を知ることで、自身にあった生活習慣の見直しが期待されています。 今回は、腸内細菌検査と腸内環境を整えるための生活習慣を紹介します。 目次 1.腸内には細菌が生息している 2.腸内細菌を調べる「腸内細菌（腸内フローラ）検査」とは？ 3.腸内細菌（腸内フローラ）検査で何がわかるのか 4.腸内環境を改善・維持するためのポイント 4-1.食事で善玉菌を増やす 4-2.運動習慣をつける 4-3.睡眠を取る 腸内環境の状態を検査することが健康につながる 1.腸内には細菌が生息している ヒトの腸内にはおよそ1000種類、数にして100兆個もの腸内細菌が生息しています。 |dvd| zxq| gvj| wic| zrp| fbp| cbe| wjw| ase| ilv| xzj| yiq| way| vij| erl| jmh| wcg| ixi| xjf| gax| dbu| jtf| mml| gof| hkw| bmi| dnv| iel| llt| qaw| yej| uxm| zvl| wsq| cjp| vuh| vsx| tsi| uef| zoh| ciy| ybl| sxo| hdq| iuy| wmu| uni| yyt| ejg| gqc|