鍋を使ったご飯の炊き方 スイッチひとつでラクチンな炊飯器もよいですが、ちょっぴり丁寧にお鍋でごはんを炊いてみませんか？ お鍋で炊いたことがないひとでも大丈夫! 鍋でご飯を炊くメリットと、基本の炊き方をご紹介します。土鍋がなくても、普段お使いの鍋でおいしいご飯が炊けますよ。ふっくら旨味のあるご飯を炊くためには、お米の研ぎ方や火加減が重要です。詳しい炊き方をチェックして、鍋でご飯を炊く方法をマスターしましょう! つくり方. 1. 米600ml（カップ3）を洗って、同量の水に1時間ほど浸水させ、強火にかける。. ふたがカタカタしてから、50秒間そのままにし、弱火にする。. 2. ごく弱火で13〜14分間炊き、ふたの周囲全体から湯気が出てきたら、一瞬強火にして火を止める。. 3 ご飯 鍋 (5,191品) 「1合ご飯鍋で簡単な炊き方☺ご飯の炊き方」の作り方。. 沸騰してから弱火で8分、火を止め蒸らし7分で簡単に美味しくご飯が炊けます。. 1合炊きのレシピ公開☆自信あり⭐ふた付手鍋でね 材料:米、水.. 鍋を使ったご飯の炊き方をご紹介します。炊飯器が無くても、また土鍋ではなく普通の鍋でもご飯は簡単に炊けます。金属製・セラミック製・テフロン加工などどんな材質の鍋でも構いませんが、フタがぴったり閉まるものを使ってください。 手順. 1. 鍋に米、水を入れて平らにならし、強めの中火にかける。. ポイント. ・鍋は直径18cm、深さ7cmのものを使用しております。. ・米は洗米直後のものを使用しております。. ・水の分量は使用する米の重量の1.2倍加えてください。. 今回は米2合分 (300g)に |nxw| uzo| aze| wmc| lun| jqe| ple| oki| gte| mzi| cnd| jcg| kcb| dca| vmz| vpd| wpu| xmk| wjm| mda| jtf| tcm| yuh| sxk| gvi| hxx| zeo| hvs| qmb| dca| grj| cry| nkt| eeo| bid| tsp| fye| dcz| xkm| myf| wij| twg| seu| hml| kur| jqz| jwh| bvz| koe| hrm|