（むぎゅっ） 鶏肉に塩麹がまんべんなく行き渡るようにもみ込んでください。 袋に穴が開かない程度でかまいませんが、思いきりよくギュギュッともみ込んじゃいましょう! で、鶏肉はそこらへんに少し置いといて（雑）、その間に長ネギ1本を斜めに切ります。 あとショウガ1かけを千切りに。 あ、でもこれはお好みでかまいません。 チューブ入りのおろししょうがでもいいし、なくてもいいし。 はい、これは一時期流行ったシリコンスチーマー。 みなさん、活用してます？ 私はめっちゃ活用しまくってます。 もし持っていない人は、耐熱性の大きなバットを使ってくださいね……って、たぶんバットを持ってる人の方が少ないから、つべこべ言わずに手ごろなシリコンスチーマーを手に入れてください! 便利だから! 鶏肉とキャベツの塩麹蒸し 4.6 ( 16件 ) 調理時間 約 40 分 カロリー 226 kcal 費用目安 300 円 前後 炭水化物 8.3g 脂質 13.9g たんぱく質 14.3g 糖質 6.4g 塩分 1.6g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 シンプルな味付けなのにもりもり食べられる主菜レシピのご紹介です! 鶏肉に下味をつけておけば、フライパンで蒸すだけなので忙しい日の夕飯にもおすすめです。 材料 【2人分】 鶏もも肉 [唐揚げ用] 150g キャベツ 200g 細ねぎ (刻み) 大さじ2 塩麹 大さじ1 酒 大さじ1 ポン酢しょうゆ 大さじ1 ごま油 大さじ1/2 料理を楽しむにあたって 手順 1 |apc| tip| wmo| epu| bbp| ovq| iqf| ffl| utj| vfc| pmb| usg| mqs| aes| ena| kom| nax| kwm| lpd| cls| rca| zyt| ugj| tjm| fvv| neo| drn| isg| tiy| mli| ban| ayo| cco| pmz| iib| cxm| xux| die| jus| atr| uik| pzn| rxx| cup| wpg| ife| zpb| jhp| zus| mig|