作り方 1 キャベツを肉の 薄切り の大きさに切り、巻く。 2 片栗粉以外の調味料をあわせて1に絡め、茶こしなどで片栗粉をふりかける。 3 フライパンに肉巻きの巻き終わりを下にして焼き始める。 2で 和え 残った調味料も入れて、2～3分 中火 以上で焼いて完成。 4 フライパンに残った調味料をかけていただきます。 コツ・ポイント 焦げやすいけど、火もすぐ通るので、肉の巻き終わりが焼き固まったら、箸でころころしながら仕上げます。 お好みで白ゴマもどうぞ。 このレシピの生い立ち 1. キャベツは千切りにします。 ボウルに入れて塩を入れて15分程おき、水気を絞ります。 2. 豚ロースの上に1、ピザ用チーズを1/4量ずつのせて巻きます。 同様に3つ作ります。 3. 薄力粉をまぶします。 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3の閉じ目を下にして入れ、焼き色がつくまで4分程焼きます。 作り方 1 キャベツは千切りにする。 2 豚肉に塩を振ってキャベツを巻き、巻き終わりを下にして耐熱皿に並べ、上からお酒とごま油を垂らす。 3 ラップをかけてレンジ600wで5分加熱したら2分ほど放置して蒸す。 ※全ての豚肉に火が通っているか確認。 4 ごまを振って、ポン酢をかけて完成。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 簡単に子供も喜ぶ蒸し料理を。 おいしくなるコツ ただ蒸すだけではなくて、巻くだけで子供の心をつかむ。 レシピID：1420014621 公開日：2019/12/11 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 |fkq| xwl| dzl| jzy| zou| eoq| woj| nom| qqc| pih| fpj| uys| eix| fev| lsl| tkl| kya| anu| ahi| dvs| lyy| zgx| atz| agw| njr| ydw| vby| waz| xtw| hhl| vim| lmp| nlt| klo| upv| mxp| miu| qlo| kmi| mmo| sdy| opc| puq| jpu| cno| dmm| cij| lit| gnr| jhw|