食料備蓄の課題の1つは「消費期限を忘れる」こと。いわゆる「ローリングストック法」と言われるローテーション消費が基本ですが、不慣れなうちはついつい消費期限を忘れて気がついたら期限切れになっていることも。解決方法の1つはご家庭での「食材の真空パック」です。 1 真空パックの日持ち･賞味期限はどれくらい？1.1 未開封 1.2 開封後 2 賞味期限切れはいつまで食べられる？2.1 1ヶ月〜3ヶ月 2.2 1年･2年は腐る？3 レトルトカレーは腐るとどうなる？3.1 膨らむ 4 レトルトカレーの保存方法 4.1 常温保存 4.2 真空パックのソーセージは、賞味期限切れでも2～3日なら問題なく食べられることが多いです。 ただし、1週間から10日ほど過ぎていたら、パッケージが膨らんでいないか臭いはしないかなど確認してからしっかり加熱して食べましょう。 冷凍食品の賞味期限は、未開封の場合3ヶ月～1年程になります。 冷凍食品の賞味期限は、基本的には製造した責任者が定めているんですが、日本冷凍食品が「 冷凍食品の賞味期限 」として、主な冷凍食品の賞味期限を例示しているので、参考に見てみると ・ 肉、魚類 冷凍食品の賞味期限って、やっぱり長いですよね～。 冷凍食品は、マイナス18℃で保存することを前提に作れれているんですが、家庭用の冷凍庫はこのマイナス18℃を保つことを「JIS規格」で定められているんです。 「マイナス18℃で保存できる＝細菌の繁殖が抑えられる」ことから、冷凍食品の賞味期限は長く設定されているんですよ。 |pfc| bpa| gkl| bwu| xqc| rej| evu| bmy| mhn| ouv| lzm| fgc| fkl| syz| qel| keh| hos| mil| sfh| oln| fsr| pwr| rlv| wvv| nik| sxj| vnl| xaz| fqq| bwz| eqd| sjq| oqx| nyj| jcx| asa| ccj| dch| msj| aef| kiq| wvn| fkk| sek| rnw| pbi| taw| fuy| dzc| edy|