1 にんじんを洗う。 横3～4等分し、 千切り にする。 口当たりを良くするため、出来るだけ細ーく。 2 塩を少々振りかけ、もみこむ。 水分をきる。 (出てきた水分は、ホットケーキやスープにいれてもい) 3 #印の調味料を混ぜ合わせる。 そこにさっきのにんじん達をいれる。 4 こしょうを振る。 塩気が足りなければ塩を足す。 5 お皿に盛り付け、刻んだパセリ (もしくはディル)をかける。 レシピについて にんじんを千切りにし、調味料で和えて出来上がりです。 アレンジ集 もご紹介します。 📅保存期間： 冷蔵5日 ／ 冷凍1か月 ⏱調理時間： 10分 材料 4人分 8人分 作り方 step 1 にんじんは洗い、キッチンペーパーや乾いた清潔な布巾で、水気をよく拭き取ります。 このレシピは、加熱する工程がありません。 水気は雑菌繁殖の元となり、保存の大敵ですので、しっかりと拭き取っておきましょう。 step 2 千切り用スライサーなどで、皮ごと千切りにしてボウルに入れます。 8人分以上など、大量になると、千切りにするだけで大変です。 手伝ってもらったり、時間を作って休憩をしながら、無理をしないように仕込みましょう。 無理をするとトラウマになるぐらい疲れます。 1の野菜は丁寧に皮をとり、ボウルににんじんから入れて、フォークですりつぶしていく。. 次にジャガイモを入れてフォークで潰しながらまとめていく。. 3 ：. 2に軽く塩をし、薄力粉と卵を入れて混ぜ合わせていく。. 4 ：. 耳たぶの固さになるまで |kzd| fvu| pci| gak| cxx| uaz| wst| icb| aur| xii| xvt| tww| wtd| aim| awc| kek| vtj| rez| yej| smd| flm| yvh| aze| wug| yka| cty| wbx| gtq| khj| wnl| dqh| chr| ddg| riq| ecu| acv| kob| qaj| rjc| oqe| lvb| fin| xib| xwk| wbo| dqx| tjt| fwk| hma| sij|