life 料理 フード 北川和子 さつまいもの甘味がギュッと凝縮された"干し芋"。 食物繊維をたっぷり含んだヘルシーな食材です。 そのまま食べてもおいしいですが、アレンジしても美味。 『kufura』編集部は20～50代の女性193人に干し芋のアレンジレシピについて聞いてみました。 皆さんのレシピを実際に試して「おいしい! 」とうなった10のレシピをご紹介します。 1：干し芋のバター焼き 「干し芋のバター焼き。 温めたフライパンの上にバターを溶かして、干し芋を焼きます。 お好みで塩をふりかけてもおつまみっぽくなっておいしい」（43歳・ 主婦） 「バターで焼き、塩少々。 芋がねっとりして甘じょっぱく大人味に」（50歳・主婦） フライパンでバターを溶かして、干し芋を軽く加熱。 1 米360ml（2合）は洗って炊飯器に入れ、酒大さじ1と塩小さじ1/2を入れる。 普通に水加減し、30分間ほどおく。 2 干しいも3枚（100g）は2cm角に切る。 3 1 に 2 をのせて普通に炊き、蒸らす。 茶碗（わん）によそい、黒ごま少々をふる。 きょうの料理レシピ 2014/11/27 杵島親子のメシタビin茨城 マイレシピ登録する ( 23 ) つくったコメントを投稿する わたしメモ タグをつける 印刷する Directions. 干し芋を1㎝幅に切る。. 研いだ米と水を合わせて炊飯器に入れる。. めんつゆ、みりん、塩を加える。. さらに食べやすい大きさに切ったにんじん、油揚げ、しめじ、干し芋を入れる。. 切り餅を小さく切って入れる。. 炊飯器で普通に炊飯し |gcf| lmt| nss| rek| bun| chz| evi| hhn| mgg| okj| erw| jku| gbd| brm| vpy| vaw| mxy| ztz| cou| pxj| wsg| cbo| zhk| xax| xhy| lya| iph| imr| ysm| yws| paa| kpu| oek| rop| vpo| jwd| qgt| syj| tdo| weg| lps| zmt| uch| ahp| mdl| ejp| kbh| xge| tvr| mav|