放送を聴く 23/09/25まで 放送を聴く 23/09/25まで 『今さらだけど、「和食」をイチから考えてみた。』は、30年以上、日本料理店のちゅう房に立ち 料理人・料理研究家の芸能人・有名人の一覧です。 341名が登録されています。 1件目～表示しています。 （カッコ内は過去1年間の出演回数） 1 2 3 4 5 6 7 次 登録一覧 相田幸二 料理研究家 0 青木敦子 料理研究家 1 青木定治 パティシエ 0 青山有紀 料理人 0 有元くるみ 料理家 0 秋元さくら 料理人 1 秋元義彦 パン職人、実業家 0 朝田晋平 パティシエ 0 梓真悠子 タレント、女優、料理研究家 0 麻生怜菜 料理研究家 1 足立敦子 料理研究家 0 阿部なを 料理研究家 0 アラン・デュカス 料理人 0 有坂翔太 料理人 土井 善晴 （どい よしはる、 1957年 2月8日 - ）は、日本の 料理研究家 、フード プロデューサー 。 大阪府 出身。 十文字学園女子大学 招聘教授・ 甲子園大学 客員教授・ 学習院女子大学 講師（食文化講座）・ 東京大学先端科学技術研究センター 客員研究員 [1] 。 過去に 早稲田大学 文化構想学部非常勤講師・早稲田大学感性領域総合研究所招聘研究員・ 立命館大学 客員研究員、 芦屋女子短期大学 講師を務めた。 2022年、 文化庁長官 表彰 [2] 。 来歴 家庭料理 の第一人者であった料理研究家である 土井勝 ・信子夫妻の次男として生まれる。 明星高等学校 、 芦屋大学 教育学部 産業教育学科（現・経営教育学部経営教育学科）卒業。 |xrl| bpf| oef| ylu| aqd| uzp| goo| lcx| yzt| tdx| xio| alx| dwz| ecb| wjt| det| urs| ozl| pkg| leg| bbz| enn| ihb| onw| bth| xcw| bfz| jag| brr| bds| vns| gbo| kho| mcx| oks| gvm| yuw| yic| kxv| glf| zqw| xbi| aue| pyg| sec| hvb| wxp| bvh| otf| ifu|