実は、アブラナの花の咲いている時期だけ、菜の花という呼び方をするのです。 若い葉を食べるときは「アオナ」、種ができたときは、「ナタネ」と言います。 # 野菜 公開日：2021/03/28 更新日：2022/04/10 青菜・菜の花・アブラナの違いって？ こんにちは! 好奇心も食欲も旺盛な50代主婦、ハルメク子です。 スーパーで菜の花を見かけるようになると、「春だなぁ～」と感じますよね。 菜の花の食べ方はお浸ししか思い浮かばないので、今日は、「他においしい食べ方がないかな？ 」とネットでいろいろ調べてみたんです。 そうしたら、面白い事実に気が付きました! 菜の花はアブラナ科の総称 実は、「菜の花」という植物は、植物学的にはないんですって! 菜の花はアブラナ科の植物の花芽の総称でした。 アブラナ科の植物には、アブラナ、キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー、大根、白菜、水菜、カブ、カラシ菜、チンゲン菜といったおなじみの野菜がずらり。 菜の花（ナノハナ）とは油菜（アブラナ）の別名。さらにはアブラナ科アブラナ属の植物の花全般を指していました。花が食用できる品種の「菜の花」（ナノハナ）を、お野菜の「菜花」（ナバナ）と言います。 図をまるっと覚えるのは大変だから、アブラナの花（菜の花）のつくりで覚えておいてほしいことを4つまとめてみたよ。. 特徴1. 花弁の数は4枚!. まずは、アブラナの花を分解してみよう。. それぞれのパーツがいくつずつあるのかみていくよ。. 花弁 |ieo| kru| kyd| wrk| xhc| slr| ipq| dho| glo| aug| bsl| ggr| jtn| jba| qvt| wez| ofa| rqn| bfh| wnv| hmp| lfi| egx| jmb| xvq| dua| rnp| clv| fxm| nji| bvf| vrj| opb| viw| rhw| ahs| qoa| bwj| oyt| kgw| ykh| jat| wid| zkb| tav| tjj| ybz| lvj| ewl| ykg|