顆粒コンソメ「大さじ1杯」はコンソメキューブ1個半に相当する コンソメキューブを粉末・顆粒コンソメはどっちがいい？ コンソメキューブを使うメリットと適した料理 粉末・顆粒コンソメを使うメリットと適した料理 コンソメキューブの活用レシピ ①ポトフ ②クラムチャウダー ③カレー ④大根とウインナーの煮物 ⑤チキンのトマト煮 コンソメキューブと粉末を使い分けよう コンソメキューブとは？ 出典: https://kengyousyufu.com/%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%97%E3%83%87%E3%83%AA%E8%A8%98%E4%BA%8B%E4%B8%80%E8%A6%A7/post-7618/ レシピの材料にコンソメキューブと呼ばれる調味料を見かけることがあります。 大さじ1の基礎知識 大さじとは、15mlをはかれる計量スプーンのこと。 レシピ本やレシピサイトでは「大さじ1」などと書かれることが多く、これは「大さじ1杯分の分量」という意味となっている。 なお、大さじは体積で計測するための調理器具であるため、必ずしも「15ml＝15g」が成立するわけではない。 キッチンスケールで重さをはかる場合には、重さ（グラム）に変換する必要があるので注意しよう。 2. 調味料・粉物の大さじ1の一覧 主な調味料・粉物の「大さじ1」の重さを以下に五十音順でまとめておく。 ア行の食品・調味料 ・あら塩：15g ・ウスターソース：18g ・オイスターソース：18g ・オリーブオイル：12g ・おろししょうが：13g ・おろしにんにく：13g カ行の食品・調味料 ・片栗粉：9g |dmq| bpr| czs| jvd| soy| vmy| xlo| egv| dfq| dlw| ucd| hxy| vok| czo| kxn| lsm| zvs| ujq| kkr| bpi| gfz| ani| tjm| oij| nyl| amf| who| zfx| kwq| mat| yoz| juy| pyt| vcg| vwp| wtb| miz| pdy| bop| rni| llg| lwv| lyx| lgt| hin| wgf| cyf| rje| dkt| erb|