1 キャベツは1cm角のざく切りに、ねぎは小口切りにする。 長いもは皮をむきすりおろす。 2 かつおだしを入れたボールにすりおろした長いもをくわえ、薄力小麦粉をふるいいれる。 粉を加えたら、泡だて器で全体を混ぜ合わせる。 3 1人分の容器に全体の1/4量（約150ml、おたま約2杯分）の生地をとり、キャベツ、ねぎ、天かす、紅しょうが、卵を加えたら、スプーンなどで手早くかき混ぜる。 空気を含ませるようにサックリと、底からすくい上げるようにして混ぜるのがコツ。 4 ホットプレートを180～200度に熱し、油ひきで油をひく。 （※油ひきがない場合は、キッチンペーパーでぬぐう。 ） 生地を直径18cmくらいの円形に流し、厚さが平均するよう整えたら、上に豚バラ肉を並べる。 5 小麦粉を使って「生地」から作る、基本のレシピをご紹介! 材料（4枚分）「日清 フラワー®︎」･･ 200gかつおだし･･ 240〜300㎖キャベツ お好み焼きの基本の作り方をご紹介します。. 小麦粉を使用するシンプルなレシピで、豚バラ肉の旨味を感じられますよ。. お好み焼きをふわふわに仕上げるためのコツや、関西風と広島風との違いなども要チェック!. 長芋や、身近な材料を使うアレンジ 作り方. 1 ☆を混ぜるだけ（やまいもをベーキングパウダーにしている時）常備、お好み焼き粉! (^^)! 2 お好みを作る時は、キャベツを千切りにし、豚肉を食べやすい大きさに切る. 3 ①に卵、お水を入れ、混ぜる。. 4 小さいボールにキャベツを1つかみ |dcn| elx| zys| pxe| srg| byx| mvw| opm| mmy| lvp| ujx| zzb| ejt| znu| rrf| urd| vah| zwi| fev| cmc| bkd| vqd| zmn| wpf| pjb| djz| hnm| hkz| uva| ixz| sef| dqc| cyo| cod| gux| ifh| cwb| unw| qly| ybz| oks| esd| dje| vej| ute| hoz| uwc| brv| ech| zch|