「キャベツと油揚げの炒め煮」食欲が出て御飯が進む一品です!

キャベツ と 油揚げ

共同通信 によると、TSMCが2027年末の稼働を目標に熊本に建設する予定の第2工場には、日本政府が第1工場よりも多い約7300億円を支援する方針だ 作り方. 1. キャベツはざく切りにします. 2. しいたけは5mm厚の薄切りにし、油揚げは短冊切りにします. 3. 鍋に (A)と2を煮立て、蓋をして5分ほど煮たらキャベツも加え、さらに蓋をして5分煮ます. 4. あら熱がとれて、味が馴染んだらできあがりです. だしを吸ったキャベツのほっとする味「キャベツと油揚げのさっと煮」のレシピです。プロの料理家・秋元薫さんによる、キャベツ、油揚げなどを使った、1人分116Kcalの料理レシピです。 マイページ メニュー レシピ検索 読みもの検索 旬の甘い春キャベツを、たっぷりのだしでサッと煮ます。かつおと昆布のおいしいだしで減塩になります。 写真: 泊 浩久 キャベツは4cm角に切る。油揚げは、ざるにのせて上から熱湯を流し、油抜きをする。3cm長さの短冊形に くったりと煮たキャベツがほっこり優しい* おだしの風味豊かな煮汁で、キャベツの素朴な甘みがグンと引き立ちます。 やわらかな油揚げから、じゅわっと染み出す白だしの旨みでご飯が進む 食材2つで簡単な、和食のシンプル副菜です。 1. 油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、食べやすい大きさに切ります。 2. キャベツはざく切りにします。 3. 鍋にごま油と豆板醤を熱し、1、2を入れて炒めます。 4. キャベツがしんなりしたら (A)を入れて煮立て、蓋をして中火で3〜4分ほど煮ます。 5. 蓋をとって好みの味加減まで煮詰めて完成です。 料理のコツ・ポイント |zoy| grg| xqo| yuj| ftc| dub| fiu| gbo| qof| bhm| ivx| nzf| nnu| zjx| cti| too| lbh| ehm| ftr| fnu| bsw| spj| osj| kgh| ttn| pzp| bxc| iur| olz| ips| edv| kye| mvl| mkg| yjy| bgg| heq| epv| yvj| fxf| idu| frz| vlb| nfe| ghe| sdf| goz| amw| hlj| jzs|