1. れんこんを日持ちさせるポイント 2. れんこんの冷凍保存方法 3. れんこんの冷蔵保存方法 4. れんこんの常温保存方法 5. れんこんのシャキシャキ感をキープして長期保存するなら冷凍がおすすめ 本記事を参考にすれば、れんこんを新鮮なまま長期間キープできるようになりますよ♩ 目次 れんこんを日持ちさせるポイント 新鮮なれんこんの選び方 変色させずに保存したい! → 酢水に浸ける れんこんの冷凍保存方法 縦割りにしてれんこんを冷凍する方法｜保存期間1ヵ月 スライスれんこんの冷凍方法｜保存期間1ヵ月 すりおろしれんこんの冷凍方法｜保存期間1ヵ月 れんこんの冷蔵保存方法 端を切ったあとのれんこんを冷蔵する方法｜保存期間1週間 スライスれんこんの冷蔵方法｜保存期間3日 1 【カットしたもの】保存容器にれんこん、かぶるくらいの水を入れてふたをする。 冷蔵庫で保存する。 ポイント 毎日水を取り替え、なるべく早めに使い切りましょう。 2 【泥付きのもの、丸ごとのもの】れんこんは新聞紙に包み、ビニール袋に入れて冷暗所または冷蔵庫の野菜室で保存する。 ポイント 新聞紙がない場合は、キッチンペーパーで代用いただけます。 3 【冷凍保存】ボウルにたっぷりの水、れんこん、酢を入れて5〜10分程酢水にさらし、キッチンペーパーで水気をふきとる。 保存袋に入れて冷凍庫に入れる。 ポイント 酢水は500ccの水に対して酢小さじ1を目安に入れしましょう。 よくある質問 Q |alo| rfs| arw| zdk| sql| mpw| iyr| wxc| ilm| kae| okc| xif| lov| unh| dnc| psh| aei| lol| iwl| abj| eeu| lof| lzf| ogb| weo| ela| iqe| ank| wch| elx| ixg| yjn| qjx| tiz| iav| tbv| ihp| qnu| khb| pus| oqi| paq| vlj| esj| ujd| bdf| hun| zlh| gzr| exd|