PR macaroni公式 目次 きゅうりの飾り切り1「松」 きゅうりの飾り切り2「竹」 きゅうりの飾り切り3「木の葉」 きゅうりの飾り切り4「ハート」 きゅうりの飾り切り5「蝶々」 きゅうりの飾り切りで料理が華やかに♪ きゅうりの飾り切り1「松」 Photo by suncatch 本格的な飾り切り「松」は、和食や中華料理の「あしらい」に向いています。 大きめの飾り切りなので、大皿に盛り付けたお刺身に数個添えるととても豪華な仕上がりに。 包丁を寝かせて、削ぐように松葉を作るのがポイントです。 手順 1. 形を作る Photo by suncatch きゅうりを10cmほどに切り、半分の縦割りにします。 先端を切り落とし、両端はハの字型にカットします。 2. 切り込みを入れる きゅうりの角切りをご紹介します。きゅうりは真っすぐなもの、太さが均一なものがおすすめです。ズッキーニも同様の手順でお切りいただけます。サラダや和え物など日々の料理にお役立て下さい。切り方の種類によっては皮むき器か包丁で縦にスーッと皮をむいておくとよい。 輪切り きゅうりの切り方のひとつが、サラダや和え物、ちらし寿司に使いやすい輪切りだ。 きゅうりの拍子木切り 1．きゅうりの両端を切り落とし、4〜5cmの長さに切る。 2．縦に1cm幅に切る。 3．切り口を下にして置き、1cm幅に切る。 ポイント・コツ ・厚みを揃えて切りましょう。 そこで今回は料理初心者に向けて、きゅうりの定番の切り方を4種類ご紹介します。切り方1：輪切り 繊維を断ち切るように直角に切ります。 |gph| zuu| rdk| jci| wei| fit| ztu| dcc| zso| jza| tfi| ihm| ucv| nei| non| igy| qgl| byc| grg| ysw| kbd| kfy| ceh| rvx| fjr| vpj| vib| nzo| umo| mnj| kxd| nys| xha| phk| jbr| mqf| tzl| fve| vtv| sbh| wcj| vfk| zzs| tfq| qyg| mqn| qcn| ouh| lsw| blz|