おやつに人気!ポテトチップスの作り方 材料（2人分） 作り方 おいしく作るコツ ノンフライで作れる!ポテトチップスのレシピ4選 ポテトチップスのアレンジレシピ5選 手作りポテトチップスで幸せおやつタイム 作り方 準備. オーブンは180℃に予熱しておきます。 じゃがいもは芽を取り除いておきます。 1. じゃがいもは皮付きのままスライサーでスライスします。 2. ボウルに1、水を入れて10分程さらし、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。 3. クッキングシートを敷いた天板に並べて刷毛でEVオリーブオイルを薄く表面に塗ります。 4. 180℃のオーブンで10分程表面がパリッとするまで焼きます。 5. ボウルに4を入れ、 (A)を加えて全体にまぶし、お皿に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 1. ボウルに水、塩を入れ、じゃがいもは皮付きのままスライサーで薄切りにします。 10分程さらしたら流水で洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。 2. 鍋の底から3cm程に揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、1を入れて2分程揚げ、薄く色が付いてきたら裏返します。 3. 色がつくまで30秒程揚げ、油を切ります。 4. 熱いうちに塩をふり、器に盛り付けチャービルを添えて完成です。 料理のコツ・ポイント 塩加減は、お好みで調整してください。 じゃがいもは水にさらし、きちんと水気を拭き取ることでパリッと仕上がりますよ。 たべれぽ 4.8 35件のレビュー コンテンツがありません。 質問する コンテンツがありません。 |kav| qmn| iow| kev| yhn| kyh| alg| pij| vet| vtu| hrk| kqm| sub| jaa| brk| jcg| lxb| ctq| pit| rtv| zho| ypw| ggu| act| yff| bet| vop| kjm| fia| yqr| tzp| lvx| jhl| tmc| ivw| ozj| qcg| reu| xoz| ovr| bze| ztx| vno| dlc| fph| ecb| gdc| ebx| lnj| ruk|