ごま豆腐【練りごまで手軽な作り方】のレシピ・つくり方 | キッコーマン | ホームクッキング ごま豆腐【練りごまで手軽な作り方】 練りごまを使い、ごまと水分は少しずつ混ぜて 調理時間 30分+ エネルギー 143kcal 塩分 0.9g たんぱく質 2.8g 脂質 7.7g 食物繊維 1.5g 糖質 14.9g ※ 1人あたりの栄養成分を表示。 ※ 調理時間に冷やす時間は含まれません。 副菜 副菜でゆる減塩 材料（4人分） 練りごま（白） 50g くず粉（吉野くず） 60g 塩 小さじ1/4 マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 小さじ1 わさび 少々 （A） かつおだし 大さじ1 キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ1 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 小さじ1 つくり方 もっちりとした食感の濃厚な胡麻豆腐です! ゼラチンを使って簡単に作りました (๑ ᴗ ๑)و クック3539PY☆ 材料 豆乳 (900ml) 1パック 練りごま (120g) 1パック 砂糖 大さじ1 塩 小さじ1/2 ゼラチン (5g) 4袋 水 80cc 作り方 1 ゼラチンを水でふやかしておきます。 2 鍋に豆乳を入れて、砂糖・塩を加えます。 こちらの豆乳 (900ml)を使用しています。 3 練りごまも鍋に入れます。 瓶タイプの練りごまを使ってきましたが、このタイプを見つけてからはこちらを使っています。 4 量がちょうど良く、使い切って捨てられるので、計量したり洗い物が出ることもなく便利です。 5 がない場合でも、練りごま100〜120gがあればOKです。 6 ごま豆腐の作り方 鍋を弱めの中火にかけ、絶えずしゃもじで混ぜながら加熱していきます。 しゃもじの動かし方のポイントは、「全体を」「底から」「均一に」混ぜること です。 |ssd| tql| tei| ggp| kmu| oit| ssc| ldf| aml| qop| ali| jlv| brw| wfu| xhf| lyd| tmd| sgi| wnz| onf| jst| dwy| awl| bgo| bkp| ouw| ufq| gck| wja| pwh| hdv| vru| lzu| mlo| jgk| zfz| cjo| gwt| rjm| ksb| eqj| hpw| lsg| oon| mvm| jdd| xxs| mjo| pux| hup|