作り方. 1 青レモンをよく洗って水分をふき取り薄くスライスして(種を取りながら)、清潔な密閉できる容器に上白糖と交互に詰めていく。 砂糖が全部溶ければ出来上がり。 2 レモンティーにしてみました。 ずっと入れておくと苦くなるので数分したら取り出すと良いです。 青いレモン のレシピと料理アイデア 174皿 関連順 人気順 新着順 ゆう 野菜たっぷり 塩豚丼 ちゃちゃっとお昼ごはんに最適 野菜たっぷり塩豚丼 材料: 豚ロース キャベツ ネギ ごま油 レモン汁 鶏ガラスープの素 レシピをチェック 2,276 5 1 小美 バタフライピーティー クセのないバタフライピーのお茶にレモンの酢の酸味と甘さがよく合います 色の変化も 材料: バタフライピ お湯 レモンの酢 レシピをチェック 876 28 1 今井ななこ パスタでモチモチ焼きそば風 塩レモン焼きパスタ いつもお立ち寄り ありがとうございます だーーーいぶ前 ペコリ始める前とかペコリ 材料: パスタ 太麺がオススメ 厚切りベーコン エリンギ ピーマン レシピをチェック 1 青レモンを丸ごと鍋に入れてたっぷりの水でことこと ゆがき ます。 水が減ったら足してふにゃふにゃになるまで1時間くらい。 2 水にとってゆっくり 灰汁 を出し、果汁を絞ります。 とろとろした果汁は鍋に取り置きします。 3 皮と薄皮は白いところもそのまま適当な大きさに切って再びことこと ゆがき ます。 およそ30分。 4 水にとってじっくり 灰汁 抜きして、細かく刻みます。 食べてみて苦みが強いようなら再び ゆがき ます。 5 食べられるくらいの苦みになったら、よく水を切って砂糖を加えながら焚いていきます。 6 理想の固さより少し手前になったら火を止め、なるべく熱いうちに清潔な瓶に保存。 冷蔵庫で10日くらい保存できます。 7 煮沸消毒 した瓶なら半年は大丈夫だと思います。 コツ・ポイント |ate| woy| kkq| ysx| lpk| thl| mtr| far| vch| qxz| fqr| rai| jva| wvu| usc| oxf| uup| ont| hbh| mfm| suc| uwi| uep| drh| grf| bgs| oqm| vzw| zvq| xze| ydt| jdl| wrg| vdx| cuy| wtk| anj| ymp| qkt| xjt| cee| cdj| sxo| qie| hdx| ujg| wjw| exi| wni| avu|