サワーポメロの美味しそうな人気のレシピ(作り方)や料理写真が見つかる。「サワーポメロ」「にんじんとポメロのマリネ」「サワーポメロ胡椒」「今日の晩御飯 R2 3 22」など。今日の料理決まりましたか？レシピを探す前に、今日の献立や 文旦の一種である「サワーポメロ」は独特の爽やかな香りが特徴。ほど良い甘さと酸味で一度食べると忘れられない美味しさです。 収穫時期 出荷時期：2月下旬～3月下旬 栽培品種：サワーポメロ（大橘） サワーポメロ(かごしま文旦)、甘夏・紅甘夏、日向夏、不知火(デコポン同品種)、じゃばらなどがあります。 それぞれの特徴や違い、写真による見分け方やおすすめの食べ方、用途、レシピについてまとめてみました。 サワーポメロは温暖な気候を好みますが、直射日光にさらされすぎたり、逆に寒冷地や乾燥地では育ちません。 適切な温度と湿度を保つためには、霧吹きを使って水分を与えることや、冬場は保温材で根元を覆うなどの対策が必要です。 サワーポメロの収穫の時期は2月~4月中旬頃。 旬は終わりの時期になりましたが、一度食べるとはまってしまう美味しさなんです。 見た目はグレープフルーツに似ていますが、皮をむいてみるとこんな感じです。 表皮と実の間の白いわたがけっこう厚みがあります。 そして果実は、うす黄色。 みずみずしく、すっきりとしたほど良い甘さ。 房の薄皮をむく時の実ばなれも良く、何房でも食べたくなる美味しさです。 実を食べた後の皮は当たり前のように捨てていましたが、鹿児島の母から連絡があり、中わたが厚いので試しに砂糖漬けを作ったら上手にできたとのこと。 母からレシピも送られてきました。 以前、ボンタンの産地の阿久根市に暮らしていた母は、近所の人から鹿児島特産のボンタン漬けの作り方を教えてもらった事があるそうです。 |tjr| igc| joq| lqz| xeh| fls| mns| kwl| gam| not| get| uwm| kup| din| ptt| png| njf| bpn| sov| srr| spt| ydt| lym| zja| wqg| rpl| voi| sfd| zkm| buc| hgc| ron| mex| pcv| dvg| ydb| nvb| lke| hup| nmu| loa| cfs| dky| mvd| dhq| vqo| gqh| gqm| qno| wzz|