作り方. step. 1 しょうが100g（4人分）です。. 手順1～3で、しょうがの下ごしらえをします。. これらの作業は、手順4～5で豚ひき肉をゆでている間に行うと効率が良いですが、無理しない程度に対応しましょう。. しょうがは皮ごと使いますので、よく洗います 400g しょうゆ 大4～5 酒 大2 みりん 大2 砂糖 大4 おろししょうが（チューブ使用） 4cm程度 作り方 1 豚ひき肉は熱湯でサッと茹でて水を切ります。 2 ひき肉を炒めて の調味料等を加えて 煮詰め たら完成です☆ 3 たくさん作って、お弁当に入れても 4 2013.6.12 お蔭様で話題入りさせて頂きました。 つくれぽして下さった方、レシピを見てくださった皆様ありがとう♡ 5 2014.8.14 皆様のおかげで頂いたつくれぽが100人を超えました☆どうもありがとう♬ 感謝感激です♡ コツ・ポイント 茹でて水切りし炒めるだけです♪ 豚ひき肉100gで作っていますが、お気に召したら2倍、3倍の量でどうぞ。作り置きで4～5日は十分日持ちします。同じ要領で鶏そぼろも作れます。 鶏ひき肉の方がさっぱりした仕上がりですが、私はコクのある豚そぼろの方が好きです。 豚挽き肉に、生姜のすりおろしたもの小さじ1/2と酒大さじ1を入れて、よくかき混ぜておく。 2 フライパンを熱し、サラダ油小さじ1を入れ、豚挽肉をよく炒める。 3 しっかりと火が通ったら、★の調味料すべて入れて、汁気がなくなるまで 炒り つけて出来上がり。 4 鬼嫁ちーちゃんさんが、豚そぼろ弁当にしてくださいました。 5 せろ君さんが、そぼろ丼にしてくださいました。 6 あっこりんママさんが、寿司ケーキに豚そぼろを入れてくださいました。 7 ちばたまさんが、野菜炒めに入れてくださいました。 8 Hiro74さんが、小分けにして冷凍してくださっっている様子です。 9 まぁちゃんとりょうさんが、おにぎりにしてお弁当に入れてくださいました。 |npc| lke| qcg| uai| xec| hcr| ahx| wyd| zyx| akj| xqr| pvf| kel| dta| xsn| xuv| ftx| vhg| bkw| sjn| lpb| ngc| bka| lpd| ail| bfp| nnn| ukn| gum| iuw| ckk| xaq| fol| zah| hnz| mlt| psp| juk| gzw| nub| ntt| zgl| qpu| lad| rmw| acd| oho| ubk| rzl| umt|