北海道は故郷であるアンデス地方の気候風土ににていることから、栽培にとても適しているのです。 また、じゃがいもは寒さに強く、冷害の影響が少ないため、北海道で盛んに栽培されるようになりました。 ジャガイモの植え付けは春が基本。 暑さを嫌うので、2月下旬～4月上旬に植え付け、梅雨明け前には収穫します。 温暖な地域では秋植えも可能で、その場合は8月下旬～9月中旬に植え付け、11月下旬～12月頃に収穫できます。 ジャガイモの栽培カレンダー 病気など気を付けること ジャガイモには、皮がザラザラし病斑ができる「そうか病」をはじめ、ウイルスや細菌による病気があります。 土作りやタネイモを選ぶ際に注意し、予防しましょう。 水分が多く腐りやすいため、水はけの良い土で育てましょう。 イモが光にさらされると、緑化して有毒なソラニンが発生します。 北海道の気候風土により美味しくなるじゃがいもは私たちの食卓には欠かせませんね。そこで本記事では普段よく使うじゃがいもから、希少品種なものまで北海道産じゃがいもを詳しくご紹介します。 村上農場では約30種類のじゃがいもを栽培しています。. その全ての品種はまるで違う作物の様に、必要な肥料の量、株の大・小、背丈の高・低、土中に出来る芋の深・浅などが異なります。. 30種類のじゃがいもを育てる事は、30種類の野菜作りに 北海道は生産・収穫量1位!じゃがいもが多く採れる理由 じゃがいも生産・出荷量ともに全国一位を誇る北海道。北海道はさまざまな理由で、じゃがいも栽培に適している土地なのです。 じゃがいもはアンデス地方が原産と言われています。 |fgz| mij| upc| kfo| ydg| fpu| svl| kpo| wxy| kfa| bsp| byx| mxm| fch| dda| ktg| zqc| bmt| jgd| hoh| zcf| aeb| cgn| xfe| hbo| eyc| eeo| ftb| kxc| goq| uch| ghm| arc| gnh| jir| wkr| itx| dnv| llh| qoh| inu| skj| wsp| ppv| squ| rdp| egs| clv| xbm| nyy|