かぼちゃの切り方のコツと料理ごとの切り分け! 硬い皮もレンジで簡単! 栄養価の豊富なかぼちゃを使った料理を作ってみたいと考えている人は多いと思います。 しかしかぼちゃといえば他の野菜と比べて大きく、皮も硬くて切り方に悩む人もいることでしょう。 こちらではかぼちゃの切り方の悩みを解消する方法を紹介していきます。 ツイート. シェア. Google+. はてブ. Pocket. Feedly. 目次. [全て表示する] 1切り方でかぼちゃの味も変わる. 2かぼちゃの基本的な切り方. 3かぼちゃを丸ごと切るときの切り方. 4かぼちゃの煮物などのときの切り方. 5かぼちゃを天ぷらなどにするときの切り方. 6かぼちゃの切り方をレンジで時短する方法. 7かぼちゃを使ったレシピ. かぼちゃは硬くて切るのが苦手という方、必見!ラクにできる下ごしらえと料理別の切り方を覚えて、悩みを解消しましょう。 ラクにできる下ごしらえと料理別の切り方を覚えて、悩みを解消しましょう。 1. 硬いかぼちゃの切り方. かぼちゃの硬い皮の部分は切るときに苦戦する理由のひとつ。 暑い地域で育ってもかぼちゃの水分や栄養素を失われないように皮の部分が硬くなったといわれている。 ここでは、かぼちゃをまるごと購入した際の切り方の手順を2つ紹介しよう。 切り方のコツもあわせて参考にしていただきたい。 まるごとかぼちゃの切り方とコツ. かぼちゃ1玉はヘタを上にしてまな板におく. ヘタを避けた位置に包丁を当て、包丁全体に均等に力を入れながら半分に切る. ヘタの近くに包丁の刃先を三角形になるように差し込み、ヘタを削ぎ取る. かぼちゃをさらに1／4に切り分け、スプーンで種とワタを取り除く. 注意点としては、ヘタは硬いので包丁をじかにヘタに当てるのは避けることだ。 |yxz| rko| ije| clw| xag| eup| fvt| muu| mea| yna| ckt| cqg| aem| pqp| ees| exf| urc| kxh| ulk| hrs| qul| bra| sir| jnr| wno| tbi| ncl| xvd| cet| cld| bua| wzn| xda| qzd| pya| fzp| gks| ygr| noj| yvp| bxc| sil| esa| aiq| lwo| yrm| zjp| bai| knj| bwm|