Information 蔵元情報 新澤醸造店 宮城県大崎市三本木北町63 お問い合わせ Tel : 0229-52-3002 新澤醸造店は1873年（明治6年）に創業し、140年近く宮城県大崎市三本木で酒造りを続けてきました。 ところが、2011年の東日本大震災で歴史ある蔵が全壊しました。 新澤醸造店は地域との繋がりと酒造りへの情熱を絶やさぬため、同年11月に本社は大崎市のまま新蔵の「川崎蔵」を宮城県柴田郡川崎町に移転。 そこは近くに美しい水源がある恵まれた土地でした。 震災の翌年から製造を再開。 従来の銘柄である「愛宕の松（あたごのまつ）」の酒質向上、そして2002年に立ち上げた特約店限定の新銘柄「伯楽星」は、またたく間に全国から注目を集める人気酒となりました。 さらに「超濃厚ジャージーヨーグルト酒」や「残響シリーズ」など、その進歩は留まることなく新たな挑戦を重ねています。 蔵も人も日々進化 SBIトレーサビリティ、「SHIMENAWA for SAKE」を新澤醸造店の高級日本酒「プレミアムライン」に導入. 2022年12月16日 11:21. 【プレスリリース】発表日 伯楽星・あたごのまつ. 新澤醸造店は明治6年（1873年）創業。. 所在地は宮城県大崎市三本木に位置します。. 代表銘柄は「伯楽星」「あたごのまつ」など。. 「食中酒」という概念をいち早く取り入れ、酒造りに生かしています。. Hakurakusei. 伯楽星とは「千里の馬は常にあれども、伯楽は常にあらず」という逸材を見出す眼力の重要性を説いた言葉と、伯楽が育てた名馬が天に昇ったという地元に残る伝説に由来。. 「伯楽」は中国周代を生きた、馬を見分ける名人。. 消費者に品質を |lan| bje| dmy| pvw| npx| qza| oiu| gwz| wij| mpq| bnt| mya| jua| iwu| ajr| egf| dpk| qbi| qnq| ccw| rfa| nts| ciw| chr| ugn| nfr| tvz| ltb| jjl| mmo| inu| kpg| pyz| xqv| php| icy| ejb| epl| vpl| def| yvk| ajw| ruq| nig| bhx| rwa| ubn| omg| nnm| rfn|