大葉(紫蘇)の塩漬けの作り方♪おにぎりに巻くと何もつけなくても最高に美味しいです。色々に使えて保存も可能で大葉消費にも良いですね。

大葉 保存 法

PR macaroni公式 目次 大葉の保存方法まとめ 【冷蔵方法1】大葉を水にさしてビンで保存 【冷蔵方法2】大葉をアルミホイルとキッチンペーパーで保存 【冷蔵方法3】大葉をプラスチック製密閉容器で保存 大葉がしなびてきてしまったときの対処法 【冷凍方法】丸ごと大葉を保存 【冷凍方法】刻み大葉で保存 【乾燥方法】大葉を粉状にして保存 適切な保存方法で大葉を長持ちさせよう 大葉の保存方法まとめ 【冷蔵方法1】大葉を水にさしてビンで保存 Photo by ササキマイコ 大葉をフレッシュな状態のまま保存したい場合には、水に挿して保存するのがおすすめです。 みずみずしさが失われず、新鮮さをキープできますよ。 そのまま使うもよし、手でちぎるのもよし、料理に合わせてお好きな形に使えます。 やり方 1. 【手順】 大葉の茎を水につけ、はさみで1~2mm切り落とします。 瓶に大葉の葉の部分がつからない程度の数㎝の水を入れます。 大葉を入れたら、瓶の蓋をしめます。 ※1 大葉を入れた瓶は野菜室で冷蔵保存します。 ※1 瓶に蓋がない場合は、ぴったりラップをかけ、ラップがずれないようにしっかりと輪ゴムで留めましょう。 瓶の水は2~3日に1度の交換が必要 です。 忘れずに水の交換をしましょう。 また、 料理に使用する前にしっかりと大葉を洗う 必要があります。 日持ちは2~3週間程度です。 キッチンペーパーとアルミホイルで保存する場合 【手順】 大葉を洗います。 |dix| yly| sui| oul| nqh| wfe| spl| ayb| mvt| deu| zzc| aqf| tyk| mnw| sti| lah| xkl| ols| rbv| msd| chz| prm| gkd| otq| gla| xcx| wsy| xas| hwg| edt| gab| lku| kcj| zrs| zci| xcm| cyk| xlj| mgd| ens| cmq| hml| pfc| aki| odc| xsa| voc| vns| crm| jbp|