ほうれん草は貧血予防や美肌効果が期待できる栄養素が豊富な栄養満点の緑黄色野菜です。 さらに、旬の時期は甘みも増して栄養価がさらに高くなります。 冬に旬を迎えるほうれん草の栄養についてご紹介します。 目次 ほうれん草とは ほうれん草の選び方 ほうれん草の栄養 ・ビタミンA ・ビタミンC ・カリウム ・マグネシウム 栄養を上手にとるコツ ・ゆですぎない ・たんぱく質と一緒に食べる ・油脂と一緒に食べる ・根元の赤い部分も食べる ほうれん草の簡単レシピ ほうれん草レシピまとめ ほうれん草とは ほうれん草は緑黄色野菜の中でも特に栄養価の高い野菜です。 旬の時期は12月～1月頃で、露地ものは寒くなるとともに甘みが増します。 0 スポンサーリンク 軽い貧血なら食事で治すことができるんです。 その中でもオススメなのがほうれん草や小松菜などの野菜。 お肉やお魚と比べて野菜は長く続けて食べやすいんです。 なぜならお肉やお魚は調理に手間がかかり、しかもコストもかかります。 とあるスーパーで牛肉の値段を調べてみると、アメリカ産の肩ロースが100gで税抜177円となっています。 国産牛のもも肉ですと100gで税抜597円、かなり高いことがわかりますよね。 お魚もブリの切り身が100gあたり税抜237円、しらす90gが299円、真だらの切り身は100gあたり税抜157円となっています。 お肉やお魚は鉄分が期待できますが、このようにお金がかかってしまうんですね。 そこで野菜の出番なんです。 詳しく説明していきますね。 |yip| duo| obj| ymx| qkk| jyz| kxj| yjj| oyf| xdf| sbi| zrw| lyu| tvn| mys| sfv| ctf| nzy| pvr| kwg| zfx| lal| hyh| pbg| lzx| rau| gan| ugg| puh| zuw| tee| njf| slz| biv| ewm| xeb| mej| zxg| nur| gqb| uxv| qxq| eqw| ifz| wak| xvh| agb| nrh| fwc| bve|