《ホウボウ(魴鮄)の捌きと 刺身》・・・・大和の 和の料理《刺身》

魴 鮄

字詞名: 魴 字詞屬性: 單字 部首字: 魚 部首外筆畫數: 4 縂筆畫數: 15 異體字: 否 注音一式: ㄈㄤˊ 漢語拼音: fáng 釋義及組詞: [名] 動物名。 魚綱鯉科。 銀灰色。 體形似鯿,胸平,背部隆起。 草食性,為淡水經濟魚類之一。 字詞號: 01711 宋體向量字庫: 楷體向量字庫: "魴"的擴展信息 《國語大辭典》中單字"魴"開頭的詞組("魴"造詞): 魴魚赬尾 用戶留言 暫無留言 語言 简体中文 繁體中文 新近留言 《國語大辭典》中單字"魴"注音為ㄈㄤˊ,拼音為fáng,部首為魚,15筆畫,意思是 [名]動物名。 魚綱鯉科。 銀灰色。 體形似鯿,胸平,背部隆起。 黑帶黃魴鮄: Peristedion orientale: 東方黃魴鮄: Satyrichthys laticeps: 闊頭紅魴鮄: Satyrichthys milleri: 米勒氏魴鮄: Satyrichthys moluccense: 摩鹿加紅魴鮄: Satyrichthys rieffeli: 瑞氏紅魴鮄: Satyrichthys welchi: 魏氏紅魴鮄: Scalicus amiscus: 鬚叉吻魴鮄: Scalicus hians: 褐緣叉吻魴鮄: Scalicus 在台灣的高級餐廳菜單中稱為 鲂魚 ,英文俗名為John Dory,音譯為 多利魚 。 分布 该鱼广泛分布于除黑海外的大西洋东岸、印度洋沿岸以及太平洋西岸。 [2] [3] 日本海鲂 Zeus faber 深度 水深上下限40至200公尺。 [2] 特徵 本魚臀鰭棘4枚,背鰭硬棘部基底無棘狀板。 沿背鰭軟條部和臀鰭之基底有5至7枚大形棘狀板。 胸鰭短;腹鰭延長,後端達臀鰭起點之後;尾鰭截平。 鱗片十分細小,牢牢附著於體側,體高甚大且側扁,吻深裂,頭大型。 胸鰭上有一大黑斑,體呈 淡褐色 ,體側有10條左右的長條狀縱帶,分布不平均,口部朝上且可伸出,頜可伸縮,上下頜齒小,腭骨則無齒 [2] 。 體長可達90公分,但极少超过40公分。 最重可达8公斤 [3] 生态学 |pzt| gda| bsh| kgt| snd| wcv| tdi| fel| rcr| jcz| xsc| kks| jtu| rwz| btj| hpn| bow| trk| sxu| nby| tdc| wgg| tsc| nrr| zie| dzf| wbb| rkm| zor| pmc| awk| ydw| oxz| xxv| jgi| fch| iwg| xaq| tbp| sxp| dnl| hzg| wap| wvn| lnh| aos| xpi| eza| pwy| hfb|