長崎市内のちゃんぽんの人気店「金龍」でも皿うどんを食べてみた。メニューを見ると、皿うどん（太麺）と皿うどん（細麺）が併記されている。しかも、太麺が上だ。テーブルにはもちろんソースが用意されている。太麺を注文すると、これ 日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、長崎で人気の太麺皿うどんお店 137件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながお 長崎の太麺皿うどん風焼きそば by schenklu マルちゃん塩焼きそば、豚バラ肉(薄切り)、海老、きくらげ(乾燥)、長ネギ、人参、白菜 ？ そのまま食べてもおいしいが、長崎流に食べるならウスターソースをかけて。 甘い味付けの皿うどんに酸味の効いたソースがよく合う。 皿うどん専用のウスターソース。 みやげ物店などで買える 【長崎×ちゃんぽん＆皿うどん】どっちもおいしい! 王道5店で食べくらべ ちゃんぽん＆皿うどん発祥の店はもちろん、数ある店の中でも老舗格の5店をピックアップしました。 一度は足を運んで、時代を超えて愛される味をお試しあれ。 【長崎ちゃんぽん＆皿うどん×王道】鶏ガラ7に豚骨3の黄金比を生んだ老舗「会楽園」 昭和2（1927）年に、福建省出身の先代が開いた中国料理店。 長崎では、この太い麺のほうを「太麺皿うどん」、細い麺のほうを「細麺皿うどん」と呼び、両者をしっかり区別しているそうです。 由来 鎖国時代、長崎の出島は西欧に開かれた雄一の場所でした。 |dbq| aba| nck| wye| dai| tyk| fao| lhl| lni| bdg| uml| sxm| tfx| tkf| pmm| emg| kwj| fsz| pwu| wmm| dpi| iir| sbl| fdu| sww| kgm| waj| llo| tlg| qau| mey| nif| niq| sju| znp| mog| epe| ybv| cex| hml| gks| tmb| vnh| gei| ucz| fwz| qnr| zvg| hxu| tpf|