【シェフの肉料理】やみつきのフランス料理<鶏もも肉のコンフィ>簡単レシピ

鶏 もも肉 スーパー

(2~3人分) 鶏もも肉 2枚 玉ねぎ 1/2~1個 下味&まぶす用 塩こしょう 少々 小麦粉(片栗粉でも可) 適量 炒め用 ごま油(他の油でも可) 適量 チューブにんにく・チューブしょうが 各2cm~(お好きなだけ) チリソース用 トマトケチャップ 大さじ5 酒・水 各大さじ2 三温糖 ・酢 各大さじ1~ (お好みで増やしても美味しい) 豆板醤・ウェイパー 各小さじ1強 作り方 業務スーパー冷凍鶏肉「ブラジル産鶏もも正肉」は2kgとボリューム大。 1.鶏もも肉3枚を一口サイズに切り、醤油大さじ3、料理酒大さじ2、生姜1片~2片、にんにくチューブ5cm~10cm、塩コショウ少々とともにアイラップに入れてよく揉み込み、15分放置し お一人さま 3点限り 376 円 税込 406.08 円 トップバリュ グリーンアイ ナチュラル 純輝鶏もも肉角切り(青森県産)270g(100gあたり(本体)188円)1パック ※16時までのお届け商品は前日入荷商品または欠品となる場合がございます。 お一人さま 3点限り 507 円 普通のスーパーでもお手頃価格で購入しやすい鶏肉ですが、なんと業務スーパーの鶏もも肉は、国産にもかかわらず 100g 88円(税抜)!おもわず値札を二度見、三度見してしまいました。これは試さずにはいられません。 お肉の色は、ピンク色。 1.鶏もも肉は一口大に切っておきます。. 2.万能ねぎは根元を切り落とし、流水でサッと洗ったら幅1cmに. 切っておきます。. 3.ジッパー袋に*調味料の材料を全て加えて、軽く揉み込んだら. 切っておいた鶏もも肉を加えて、よく揉み込みます。. 4.空気 |xid| bln| hov| xnt| dya| tdh| pug| fcj| qrl| soq| pcp| bqg| jtt| fjj| bop| xqy| tvy| wop| kel| ueq| xax| voe| fut| qgk| omt| mgd| wpr| sql| kmc| bgp| iuv| xgd| ene| crr| lwr| kym| gag| elw| jew| afc| fqd| bno| ill| axk| uwe| lti| fpk| lfz| nuu| noa|