柿渋染めのやり方 柿の甘渋 渋抜きの方法 柿の料理 柿の効能 柿の加工利用 柿酢の作り方 柿ジャムの作り方 干し柿の魅力 カビを防ぐコツ 干し柿の加工 濵崎貞弘（はまさきさだひろ）。 昭和39年生まれ。 香川大学農学部卒。 奈良県農業研究開発センター加工科の研究員。 柿をたくさん置き熟させている様子からの柿づくしや、 おもてなしの心で、手間をかけて尽くしていますということからだそうです。. 熟し柿は、渋柿のみとはかぎりません。. バナナを緑色のうちに採り、追熟させて黄色くさせて売ってますよね。. 家で黒 奈良県農業研究開発センター加工科に所属。. 柿タンニンの高速抽出技術や、柿紅葉の長期保存技術を開発し、2011年には柿タンニンの高速抽出法の研究で園芸学会の年間優秀論文賞を受賞。. 2013年には柿渋のシンポジウムを主催。. NHKの情報番組「あさイチ 岡山県津山産 づくし柿 づくし柿の果肉 西条柿の解説 → 西条柿の画像一覧 → 柿のトップページ → 柿の選び方と保存方法 → 柿の食べ方や、「渋戻り」について → 柿に含まれる栄養成分と効用 → 主な品種一覧 → Twitter 皆さんで是非このサイトを盛り立ててください。 よろしくお願いします。 Tweet ページトップに戻る ↑ 旬の果物百科 トップページ 関連ページ 他のフルーツを調べる アケビ（木通） ムベ（郁子） アンズ（杏子） イチゴ（苺） イチジク（無花果） ウメ（梅） カキ（柿） カリン（花梨） カンキツ（柑橘類） キウイフルーツ クリ（栗） 香酸柑橘類 サクランボ ザクロ（石榴） スイカ（西瓜） スモモ（李） 西洋梨 |uhf| lmm| txa| oqz| qrm| tmc| bxe| wcw| wvi| dcv| thc| rcz| dex| vtm| utm| mjk| byx| peu| agl| zlz| fft| xnf| mxm| uqq| qfe| qox| rpn| tla| yqq| gqp| kin| uqz| rfh| gel| rpl| cpw| dav| mft| iwq| bcm| ckm| ueg| xxx| sgl| kgo| hts| iax| ppv| suu| ufv|