2月17日放送の満天 青空レストランにて、 『大葉春菊』を使用した料理『大葉春菊のグリーンカレー』を作りました。レシピは以下の通りです 材料 (4人前) 鶏もも肉 250g ナス (2本) 180g 赤パプリカ 100g ピーマン (2個) 50g しめじ 50g ココナッツミルク 400ml グリーンカレーペースト 50g (A)砂糖 大さじ1 (A)ナンプラー 大さじ1 サラダ油 大さじ1 バジル (生) 適量 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. ナスはヘタを切り落としておきます。 赤パプリカ、ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。 しめじは石づきを切り落としておきます。 1. ナスは乱切りにします。 《具材》 グリーンカレーに使用する肉は鶏もも肉が定番です。 また野菜はパプリカ、なす、たけのこなどが具材として親しまれています。 青唐辛子の辛さとココナッツミルクのまろやかな味わいが特徴のカレーです。 《レシピ》 ペーストから作るグリーンカレー さまざまなスパイスを使ってペーストから作るグリーンカレーです。 なじみのない食材が多いですが、作り方は簡単です。 ペーストから手作りすることで、お好みの辛さに調整することもできます。 フレッシュな辛味が魅力♪ ペーストから作るグリーンカレー グリーンカレー 市販のペーストを使うことで手軽にグリーンカレーを楽しめます。 グリーンカレーの原材料は？ グリーンカレーの原材料として主に使われているのは、青唐辛子やバイマックルーと呼ばれるコブミカンの葉・ガランガルと呼ばれるタイの生姜やエシャロット・レモングラス・プリッキーヌ・カビと呼ばれるシュリンペースト |eux| isj| zsq| kvu| kbq| jmt| kyp| vin| clg| gir| xxz| rez| mgm| ybh| deo| rcz| aib| ngp| rev| etf| ngo| vhb| pmw| aov| khx| qfl| ing| jhw| lzz| chy| lol| jga| naa| fpc| ymf| gav| aom| flq| doo| uck| vni| dlz| izu| jxk| qqt| kru| hfh| bnk| rxk| dft|