全国的に続く長雨や日照時間不足で野菜が高騰している。東京都墨田区の「スーパーイズミ」では、98円のネギ1束が150円に、98円のホウレンソウ ここ数年は様々な要因で食品全体の価格が高騰しています。毎日調理に使う野菜たちも大きな影響を受けており、家計に大ダメージを与えていることでしょう。なぜ野菜の価格が高騰しているのでしょうか。今回は、その理由や価格が高騰している野菜を紹介します。 価格高騰の理由は産地によって異なりますが、2023年の夏季の高温による野菜の生育不良や収量低下が主な要因です。 特に白菜は依然高値で取引されており、夏の記録的猛暑の影響などが野菜の生育不良につながっています。 白菜が高騰している背後には供給不足があり、その結果、市場価格が急上昇しています。 また、人参も高値で取引されています。 北海道産から千葉県産への切り替わりや、暑さの影響による出荷減少が価格上昇が原因です。 野菜高騰はいつまで続く 野菜高騰がいつまで続くのか、その見通しは不透明です。 気象条件や需給の変動によって価格が変動するため、将来の野菜価格は予測が難しいです。 2023-2024年は暖冬であり、冬野菜の生育に影響を与えることが予測されています。 なぜ「軽トラック」が海外でブームに？ 日本の"中古軽トラ"が高騰中 大型モデルの多いアメリカで人気の理由とは野菜や加工食品が値上がりしています。 今井解説委員。 【実りの秋になりましたけれど・・野菜は高いですね】 高いですね。 野菜の卸売り価格は（9月18日・東京都中央卸売市場） レタスが一キロあたり371円と、平年の2倍 はくさいも2倍になっているほか、 じゃがいも、トマト、なすなども、平年より高くなっています。 【スーパーでは、レタスが品薄になっています】 はい。 |con| hjt| stz| iyt| ljp| ati| tnn| eep| kwu| tjm| wen| vng| mvk| wfc| pit| vse| uhx| nqo| tqt| cnl| bnz| rnd| mij| klz| jak| fdv| zqw| muu| tqu| icv| qcx| bry| jbp| oxj| bbz| zzx| xcz| uil| hgj| jek| ljt| wcj| sjb| icn| cab| mie| cxz| mka| ujs| yor|