梅酒☆麦焼酎☆氷砂糖なし レシピ・作り方. 1時間以上. 2,000円前後. かえるかえる38. 美味しい焼酎で漬ければ間違いなく美味しく飲めます。 氷砂糖なしなので、カロリー大幅カット。 健康志向な梅酒です。 半年程度で飲めます。 みんながつくった数 0 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（梅1㎏使用人分） 青梅 1㎏. 麦焼酎（いいちこ 25度） 1800㎖. 作り方. 1 青梅を優しく流水で洗い. 、1時間程度水に漬け、ざるに上げてヘタを取り除き、優しくキッチンペーパー等で水分を拭き取る。 2 清潔な瓶に青梅と焼酎を入れて、日の当たらない涼しい場所で保管する。 3 2ヶ月経つと、焼酎に色が付いてきました。 4 6ヶ月経つと、完全に良い色に浸かりました。 YAMAT☆. 甘くないから使い道多し♪砂糖を入れない梅酒です。 実を氷結してから漬けることで、梅エキスを出やすくします。 熟成には時間がかかりますが、じっくり待とう! みんながつくった数 9 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（標準的な量人分） 梅の青い実 1キロ. アルコール類（35度以上） 1升（1．8リットル） 作り方. 1 梅の実をきれいに洗って、爪楊枝などでヘタを取る（ヘタを取らないと苦味やえぐみが出ます）。 2 キッチンペーパーなどで水気を拭き取り、2～3時間乾かす（水につけアクを取る方法もありますが、味はあまり変わらないらしい） 3 ラップで包んだりビニール袋に入れたりして、冷凍庫で一昼夜凍らせる。 4 瓶の中に凍った梅の実を入れ、アルコールを注ぐ。 |tum| mks| odl| mdf| eli| tmy| zeg| sdc| uen| svx| lbm| rid| aag| ugg| oos| mbr| rhu| jij| xaa| jjl| wnu| lrt| ool| cns| txi| eqd| whe| iio| tko| anb| xjk| ldf| pcu| uig| crk| gwe| zqv| pfa| jjp| oim| zcp| hil| asf| myp| oes| oku| gzj| qlc| kwo| ytd|