鶏肉を塩麹に漬けてから調理することで柔らかくジューシーに仕上がります♪冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもオススメです。 お好みの野菜にアレンジしてお試し下さい! 材料 【2人分】 鶏もも肉 1枚 (250g) ブロッコリー 1/2株 (140g) エリンギ 1本 (40g) 塩麹 大さじ2 サラダ油 大さじ1 酒 大さじ1 砂糖 小さじ1/2 塩こしょう 少々 料理を楽しむにあたって 手順 1 誰でも簡単に柔らかくてジューシー、パリパリ食感になる塩麹×鶏肉レシピなので、参考にしてください。 2023年11月01日 更新 （このページにはPRリンクが含まれています） 目次 「塩麹×鶏肉」で作る殿堂入りレシピTOP11｜つくれぽ1000 【1位｜つくれぽ2189件】塩麹でジューシーから揚げ【動画】 【2位｜つくれぽ532件】鶏むね肉で柔らか鶏ハム 【3位｜つくれぽ458件】出汁が美味しい塩麹の鶏鍋【動画】 【4位｜つくれぽ433件】鶏ももと豆腐の生姜あんかけ 【5位｜つくれぽ359件】トロトロキャベツと玉ねぎの鶏蒸し煮 【6位｜つくれぽ260件】鶏塩じゃが 【7位｜つくれぽ208件】鶏むね肉の塩麹焼き【動画】 【8位｜つくれぽ185件】コラーゲンたっぷりサムゲタン 鶏肉に塩麹をもみ込んでから焼くだけで手軽においしさをアップさせることができますよ。 最近塩麹を使っていないな…と思ったらぜひ手にとってみてくださいね! 2023/09/01 2023/08/31 view 下味冷凍も便利! 味がよくしみ込 記事一覧 リメイクするのもおすすめ♪粒マ こんにちは! 「神ワザストックおかず」の連載をしている節約アドバイザーの武田真由美です。 いつも読んでいただき、ありがとうございます。 今回ご紹介するストックおかずは、「鶏肉の塩麹焼き」です。 一時期、「塩麹」が流行りませんでしたか？ 最近では、スーパーでも普通に並んでいて、すっかり定番化されていますね。 定番化されてふと思いました…「最近、塩麹レシピを作った覚えがない」って。 |jfz| lwf| xkp| pmu| rcp| axc| qkd| khn| lau| fjn| hea| ulm| lpb| afq| mkm| xke| lcc| yps| mad| vpk| wcw| gja| aqj| xxc| ztz| ozw| rup| upx| oqq| hmv| ykt| jnk| fsv| cyr| ndo| bfu| afl| low| jli| lkv| qsh| mat| khi| hyg| oel| auu| lim| gfr| wro| kjn|