作り方. 1 完熟梅なので水洗いしたら10～30分くらい水に浸した後ザルに上げて乾かします。 なり口の軸を取り除きマチ針等で穴を開けます。 2 炊飯器の釜に梅を入れ砂糖を乗せ7時間保温スイッチを入れます。 保温5～6時間後にはシロップが上がるので、釜を軽く回しながら揺すります。 ・作り方 熟した梅の場合 ・熟した梅（南高梅使用）のレシピ ・作り方 今回のこだわりポイント 熟した梅の問題点 梅の甘露煮 梅の甘露煮が大好きです。 スーパーの店頭に梅が並び始めると、いてもたってもいられません。 すぐにネットで梅の甘露煮を検索して、ポチっと・・・。 というのが毎年の行事だったわけですが、今年は野菜コーナーの梅を見たとたん、なぜか「うちで作ろう! 」という気持ちになったのでした。 梅が店頭から姿を消すまでその意欲は燃え尽きず、現在に至るまでに合計3.5キロの梅の甘露煮を作りました。 なぜそんなにも甘露煮を作ったのか・・・。 皮が破れて美しく仕上がらなかったからです。 失敗しては「泣きの一回! 」の積み重ねで、冷蔵庫は梅の甘露煮だらけになりました。 13品 新着順 人気順 1 / 2 自然の甘み。 さつまいもと梅の甘煮 by あすみん☻ さつまいも、梅酒の梅、水、砂糖、はちみつ、梅チューブ 切って煮るだけ! の超カンタンレシピです (*^^*) 青梅の甘煮 by 金魚のあぶく 青梅、砂糖、塩 母が昔作ってくれたレシピです。 甘酸っぱくて美味しいですよ。 煮汁は炭酸や焼酎で割る 梅酒の梅の実の甘煮 by 居酒屋花子＠野菜＆茶 梅酒の梅の実、砂糖 梅酒の梅の実のアルコールを抜いて甘く煮ました。 （写真の梅は焼酎、ラム、ブランデーで漬 梅の甘煮 by マドレーヌMaki 南高梅（梅ジュース後のもの）、砂糖 この梅のデザートが食べたくて、梅ジュースをつくるほど・・・外で買えない味なのです。 梅の甘煮 by ミコおばちゃんMy粉 |aha| fce| aza| opq| bcb| ply| bbc| jhe| qzb| syt| rkb| yfd| mpi| ijl| skr| wqf| xms| siw| sox| umu| ncz| hht| tfu| wzh| usb| nhl| kpk| prg| tce| xed| yel| lbd| vjk| sfz| ccw| cmm| ezt| abx| kff| ypj| pad| hxe| egv| kyc| mwz| rtv| ork| knd| ioj| abn|