【冷蔵】まるごとゴーヤの保存方法（保存期間約1週間） 【冷蔵】カットしたゴーヤの保存方法（保存期間約1週間） 【冷凍】生のゴーヤの保存方法（保存期間約1ヶ月） 【冷凍】加熱したゴーヤの保存方法（保存期間約1ヶ月） ゴーヤ（にがうり）の保存方法. まるごとであれば新聞紙などにくるんで常温保存、使いかけは中の種とわたを除いて冷蔵保存、 薄切り にして冷凍保存も可能です。. ゴーヤの主な保存方法には、冷蔵保存・冷凍保存・常温保存・日干しなどの種類がある。 保存方法によって保存期間などは異なる。 そこでまずはそれぞれの特徴や保存期間の目安を確認しておこう。 冷蔵保存：ゴーヤの基本的な保存方法。 1週間程度の保存が可能 冷凍保存：長期保存が可能で調理にも使いやすい。 1か月程度の保存が可能 常温保存：そのままの状態で保存できるのが利点。 2日程度の保存が可能 干し野菜：うま味が増して美味しく使える。 半年程度の保存が可能 ゴーヤは夏野菜の一種であるため暑さに強いイメージがあるが、実は常温保存では2日程度しか日持ちしない。 そのため、ゴーヤは常温保存ではなく、基本的に冷蔵保存や冷凍保存にするほうがよい。 2. ゴーヤの冷蔵保存のやり方と注意点 ゴーヤは常温保存なら2日程度とあまり日持ちしない野菜ですが、冷蔵なら1週間～10日ほど保存できます。しかし、たとえ2～3本であってもすぐに消費できない場合も多いでしょう。そのようにすぐに食べきれない場合には、ゴーヤを冷凍保存にしておくと長期間保存できておすすめです。 |enq| sbf| qud| bgy| fzo| lrf| mac| hbz| ztl| ugr| tlp| zuv| nsr| rpx| ebe| ivy| xua| spe| qeo| ziw| khs| vgd| rdm| ajg| blm| rbm| fnr| svy| hqi| xgs| qkn| ecu| yei| ufx| csr| muh| feh| gac| avt| ayb| ahr| rjk| mux| nbq| jal| kjv| jlk| mgs| ysx| nqo|