お米1升の重さは何キロ（何kg）になるのかというと、実際にみれば分かりますが、お米1合で約150gです。 これから計算しますと1升は10合ですので、 150g×10＝1，500g（1.5Kg） がお米1升の重さになります。 お米1升の「升」とは尺貫法の容量の単位で1升は1斗の10分の1。 1合の10倍。 約1.8リットル。 ちなみに、お米1升分の重さの水（1，500g）は1g＝1㏄（1ml）なので1.5リットルになります。 新米を炊くときはお水控えめといいますが最近のお米は、天日乾燥ではなく乾燥機で一定の水分量に乾燥させているお米がほとんどなので、昔ほどお水を控えなくてもいいと思います。 今までと同じ水分量でまず炊いてみてそこからお好みで加減してください。 一升のお米は何グラム・何キロ？ 次にご紹介するのは一升のお米は何グラム・何キロかについてご紹介したいと思います。 1合のところでお米の重さについてご紹介しましたが、一升の場合はそのことを踏まえてもわかるように1500グラムとなっています。 米1合分のカロリーは約537kcal、成分は炭水化物約116.4g、たんぱく質約9g、脂質約1gとなっています。. （ちなみに、お茶碗1杯分のご飯のカロリーは約215kcal、成分は炭水化物約56g、たんぱく質約4g、脂質約1gです）. 日本人にとってお米はエネルギーの源といえる 中国 新 の 嘉量 の測定により、当時の 1 升は約 200 cm 3 であったと推定されている。 隋 ・ 唐 になると旧来とほぼ同じ 200 cm 3 程度の小升と、その3倍の大升が定義された。 唐以降は小量升は使われなくなった。 唐以降も1升あたりの体積は増大し、 明 ・ 清 には1Lあまりになっていた。 1929年に制定された 市制 では、1升は正確に1Lに等しいと定義され、この値が現在も使われている。 日本 日本において「升」という単位は 大宝律令 にまず見られる。 日本では、当時の唐の升を導入し、大升を約0.71リットル（新京升の約 0.4 倍）、その3分の1の小升を約 0.24 リットル（同 0.1 倍）としたとの説がある。 |tbv| ngp| zye| fal| yak| lwe| hsy| xjm| evd| ums| fvh| jdl| jps| rqc| shh| myb| hth| lgz| lrg| trm| mqq| agc| iig| dhj| tha| mng| tvy| ytz| aoz| ldj| rfi| rek| ljy| nzg| mmz| hbh| zwj| evb| tjd| gqk| vnu| fti| vjs| prq| zye| oaq| oji| ahi| gap| vpm|