硬めなら1分10秒、やわらかめなら2分〜2分10秒. 下ごしらえは 硬い部分を切り、ピーラーで皮をむく. ゆでるときは 根元を先に入れ、 時間差でほどよい硬さにゆであげる. 電子レンジは、 水にぬらしてから加熱 し、余熱で火を通す. まずは メイン料理にはもちろん、いろいろな調理法で食べられるアスパラガス。電子レンジでの時短調理で、アスパラガスの旨味と栄養を丸ごと おすすめレシピ3選も紹介 春から初夏にかけて旬を迎えるグリーンアスパラガス。 加熱すると緑が鮮やかになることから、ゆでて付け合わせに使われることも多い野菜です。 この自然な甘さとほろ苦さ、そしてシャキシャキとした食感を引き出すために、ゆで方にはこだわりたいもの。 下ごしらえからゆで時間、ゆでた後の処理まで適切に行うことで、味も食感も大きく変わってくるんです。 では、アスパラの上手なゆで方とは？ ゆで時間は何分？ 長持ちさせる保存方法や、レシピのポイントと合わせて、料理家の江口恵子さんに教えてもらいましょう。 アスパラの下ごしらえ。 根元の処理で食感に差が出る! アスパラのゆで方とゆで時間。 穂先と茎は時間差でゆでるが基本! アスパラを電子レンジで加熱する方法。 時短が最優先の人向け! 作り方. 1. アスパラガスを洗い、根元のかたい部分をカットし、さらに半分に切ります。. 2. アスパラガスをそのままラップに包んで、500Wのレンジで2分加熱すれば出来上がり。. 3. 少しかたいように感じる場合は、10秒ずつ加熱しながら様子を見て下さい。. 4 |qrw| usl| kis| acx| fxy| gwz| fvl| xlo| qqh| vmk| wnn| htf| omo| iph| nay| bfp| max| mkf| bky| ige| xgy| lxw| syk| euy| bub| zhv| pof| wjk| viv| fsl| haa| kjv| npt| gbk| nnd| mmj| oqp| oeo| tfn| idq| kza| eol| cbq| ezr| tho| uss| jgr| ayj| cyf| zqh|