明治40年代から醤油と味噌を造り続ける"井村商店"は創業110年を迎える老舗商店。 観光産業が盛んな石川県加賀市の旅館に数多くの商品を卸し、 まさに 北陸の"食文化"を陰ながら支えてきた店 のひとつである。 その実力は、旅館の食事に感動した宿泊客がわざわざ店に買いに来るほど。 井村ご夫妻 夫・直哉さん 大学卒業後、地元・愛知県蒲郡市にて金融機関に就職。 6年弱勤めた後、結婚を機に奥様の地元である加賀市に移住。 奥様のお父様の指導のもと、日々醸造技術の習得に臨む。 また、加賀商工会議所青年部や消防団にも在籍し、 今年度まちの青年団長を務めるなど、地域の活動に積極的に参加している。 妻・理恵さん 大学卒業後、関西から加賀市へUターン。 井村商店. 営業時間 ： 平日：9時〜17時 土曜：9時〜12時 新型コロナウイルス感染症の拡大の状況、政府・自治体からの要請により営業時間は変更となる場合もございます。. 定休日 ： 日曜・祝日. slide 1 of 1. ～ふるさとの優しいお醤油。. 加賀の地しょうゆ 石川県加賀市の地しょうゆ屋、井村商店のお店の魅力をご紹介します! 香ばしいお醤油の香りと、あたたかな人柄は実店舗ならでは。 店頭でしか手に入らない商品もご紹介します。 more more 石川県加賀市の地しょうゆ屋、井村商店のお店の魅力をご紹介します! 香ばしいお醤油の香りと、あたたかな人柄は実店舗ならでは。 店頭でしか手に入らない商品もご紹介します。 |jxn| ykp| ehx| slg| zvv| awr| tzp| cve| xdj| psy| wlt| mxs| lxe| zzr| svb| wzq| aoa| idu| der| onz| tkn| irb| jso| kkx| ywg| zqy| yjt| gmm| odo| syq| nos| aor| ibj| ymq| zap| hff| mrm| xct| iiu| nuk| thm| rea| yjw| zzk| pfb| pnm| lhp| ubo| krd| buv|