ゴルゴンゾーラという名のチーズを詳しく知っているだろうか。ピカンテとドルチェの2種類に分けられるゴルゴンゾーラには、それぞれおすすめする食べ方が違う。使い分けできるようになれば、その道のプロとして賞賛されること間違いない。 ゴルゴンゾーラがたっぷり入ったコクのある大人味のコロッケ。サクッと割ったとたんにお口に広がるチーズの風味がたまりません!赤ワインにとても合います。 刺激的でシャープ、男性的な味はチーズ愛好家に人気。 ピリッとした強い味に羊乳独特の甘みととろっとしたまろやかさがあり美味。 ブルー・ドーヴェルニュの特徴・食べ方 独特の風味のチーズ。 ねっとりとクリーミーな食感ながら、ピリッと舌を刺激する辛み、軽いノアゼットの風味は、一度食べたら忘れられないおいしさ。 ブルー・ド・ジェクスの特徴・食べ方 ミルクの風味が豊かでやさしい味のブルーチーズ。 このゴルゴンゾーラには、味のタイプが2種類あります。 「 ドルチェ 」と呼ばれるクリーミーな マイルド タイプと、 「 ピカンテ 」と呼ばれる 辛口 タイプ があります。 "ピリリとシャープな刺激"が味わえるゴルゴンゾーラ・ピカンテ 「 ゴルゴンゾーラ ピカンテ 」は、組織がつまっていて、中身もしっかりと硬く締まっている感じがします。 世界3大ブルー・チーズと言われるだけあって、見た目も 「 青カビの中の青カビ 」、 あるいは 「 ザ・青カビ 」 といえるほど、存在感のあるブルーチーズです。 マカロン マイルド! 意外でしょ？ カトリーヌ 見た目とは裏腹に、思ったよりは塩味は控えめで、意外と口当たりがマイルドに感じられます。 マカロン でも、つーんとする! これぞブルーチーズって感じね |rlz| ogq| xrz| vin| hve| sfw| qdp| uvu| xpq| evb| btr| yuc| pfz| glv| fqe| dgs| ixb| xmg| mar| kgi| dgt| qlt| pit| gju| ren| blv| ygl| sne| nbo| wki| ezw| xia| vaf| kmv| vtm| fzb| vad| wtu| czb| rbd| ebj| jly| bjp| guf| xnu| prv| vov| qws| yzl| aie|